ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณ นับวันจะหากินยากขึ้นทุกที โดยเฉพาะเสน่ห์แบบเก่าๆที่ยังคงใช้เตาถ่านต้มน้ำซุปกระดูกหมู เครื่องเคียงในชามต้องมีหมูสับ หมูชิ้น เครื่องในพวกไส้และตับเป็นหลัก ถั่วป่นก็ต้องคั่วและบดเองไว้ทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณเปิดขายมานานกว่า 20 ปี ตั้งอยู่บ้านท่าไข่ ซอยยวงสุวรรณ เจ้าของร้านคือ คุณราตรี ไมตรีจิตต์ หรือป้าตรีที่ทุกคนเรียก ลูกค้า ส่วนใหญ่เป็นชาวบ้านแถวนี้ แต่ก็ยังมีลูกค้าอื่นที่แวะเวียนมาหาอยู่บ่อยครั้ง จากการบอกเล่าถึงความอร่อย ปากต่อปาก ลูกค้าจะแน่นช่วงเที่ยง ประมาณบ่ายสอง ป้าตรีจะเตรียมปิดร้าน ถ้าจะมาชิมก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณเตาถ่าน แนะนำว่าให้มาก่อนเที่ยง

เลยร้านป้าตรีมาไม่เกิน100 เมตร แวะมาถ่ายรูปริมแม่น้ำบางปะกง วิวริมเขื่อนที่มองเห็นเป็นมุมกว้างๆ มีเรือหาปลาที่มองเห็นอยู่ไกลๆ สวยไม่แพ้แม่น้ำสายอื่นๆ