การสานกระติบข้าว
ชื่ออาชีพประจำท้องถิ่น : การสานกระติบข้าว
รายละเอียดผุู้ประกอบอาชีพ นายพลวย สมเพชร
ข้อมูลการติดต่อ อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 46 หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านเพิ่ม อำเภอผาขาว
จุดเด่น ราคาถูกและสวย
ผู้รับรองข้อมูล นายสีชาติ พิมใจ ผู้ใหญ่บ้าน บ้านเพิ่ม หมูที่ 1
นายพลวย สมเพชร อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 46 หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านเพิ่ม อำเภอผาขาว จังหวัดเลย อายุ 65 ปี นายพลวย สมเพชร ได้รับการถ่ายทอดอาชีพ การสานกระติบข้าวมาจากบิดาและมารดา ของท่าน ท่านได้เล่าว่าสมัยก่อนกระติบข้าวราคาถูกมาก ไม่ค่อยได้ขายมีแต่ทำแลกเปลี่ยนกันในชุมชน บ้างแลกผักบ้างแลกข้าว บ้างแลกปลา แตกต่างจากยุคสมัยนี้ ซึ่งทำขายและได้ราคาดี มีคนมาสั่งทำอยู่ตลอดจนทำไม่ทัน มีลวดลายที่ต่างกันออกไป หลากหลายรูปแบบล้วนสวยงาม กระติบข้าวที่นายพลวย สมเพชร ทำจากไม้ไผ่ซึ่งเป็นวัสดุที่หาได้ง่ายในพื้นที่ มีวางขายตามกลุ่มแม่บ้านในชุมชน ใครสนใจก็มาสั่งได้ที่บ้านและร้านค้าชุมชนตำบลบ้านเพิ่ม
ประวัติความเป็นมา
กระติบข้าวของชาวอีสานเป็นภาชนะเก็บอาหารที่ทางคุณค่ามากด้วยภูมิปัญญา เก็บความร้อนได้ดี ในขณะที่ยอมให้ไอน้ำระเหยออกไปได้ ทำให้ข้าวเหนียวที่บรรจุภายในกระติบไม่แฉะด้วยไอน้ำ ต่างจากกระติกน้ำแข็ง ที่พ่อค้าแม่ค้าข้าวเหนียวส้มตำบางร้านนำมาใช้บรรจุข้าวเหนียวเพื่อรอขายซึ่งจำเป็นต้องใช้ผ้าขาวรองอีกทีก่อนบรรจุข้าวเหนียว แต่เม็ดข้าวที่อยู่รอบขอบกระติกก็ยังแฉะอยู่ดี
เทคนิคเคล็ดลับในการผลิต
1. การเลือกไม่ไผ่ควรเลือกไม้ไผ่ที่มีปล้องยาวอายุประมาณ 10 เดือน ถึง 1 ปี
2. การจักตอกต้องมีความกว้าง ความยาวเท่าๆ กัน ทุกเส้น เพื่อจะได้กระติบรูปร่างสวยงาม
3. ก่อนที่จะเหลาหรือขูดเส้นตอก ให้นำเส้นที่จักแล้วแช่น้ำประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้เส้นตอกอ่อนนุ่มเพื่อจะได้ขูดเหลาได้ง่ายขึ้น แล้วนำไปตากแดดให้แห้งสนิท เพื่อป้องกันเชื้อราก่อนลงมือสาน
4. การสานเป็นลวดลายต่างๆ ที่น่าสนใจจะสามารถจำหน่ายได้ในราคาดีขึ้น
5. สามารถประยุกต์เป็นของชำร่วยแบบต่างๆ ได้มากมาย เช่น กล่องใส่กระดาษชำระ กระเป๋า แจกัน
6. การใช้สีย้อมไหมมาย้อมเส้นตอกจะทำให้ลวดลายสีสันสวยงามขึ้น
7. การตกแต่งฝาบนด้วยการทำคิ้วจะทำให้มีความสวยงามและคงทน
สถานที่ตั้ง (พิกัด) ของผู้ประกอบอาชีพหรือของชุมชน
สถานที่ตั้ง 46 ม.6 บ้านโนนสว่าง ตำบลแขวง บ้านเพิ่ม อำเภอผาขาว จังหวัดเลย
โทรศัพท์ 04-2818-136 โทรสาร 04-2818-136 โทรศัพท์มือถือ 0885138866
E-mail jirunthanin3358@Gmail.com
ผู้ให้ข้อมูลและผู้เรียบเรียง หรือ ผู้เขียน
กรณีเนื้อหาเขียนด้วยตนเอง ข้อมูลเนื้อหา เรื่องราว เขียนโดย นางสาวจิราพร ขุนเวียงจันทร์
ภาพถ่าย/ภาพประกอบ โดย นางสาวจิราพร ขุนเวียงจันทร์