Remeselná piváreň

1.Dantes- Svetlý ležiak - FRUŠTUK - 10 EPM - 4,2%

Svetlý ležiak vyniká svojou sviežosťou, ľahkosťou a príjemne vyváženou chuťou. Ideálne pivo na osvieženie, ktoré sa pije ľahko a s chuťou.

0,4l............................3,00 €

0,3l............................2,40 €

2.Dantes - Svetlý Ležiak - ELEVEN - 11 EPM - 4,8%

Klasický svetlý ležiak s Plzenským sladom a Žateckým chmeľom.

Použitý chmeľ: Žatecký poloraný červeňák

0,4l............................3,10 €

0,3l............................2,50 €

3. Dantes - West Coast Pils - TYM BO #2 - 11 EPM - 5,0 %

Návrat West Coast Pils v novom šate, spodne kvasené a zároveň chmelené ako IPA s chmeľmi Ariana, Petit Blanc na dry hop použitá nestarnúca Citra a Simcoe.

0,4l............................3,70 €

0,3l............................3,10 €

4.Dantes - Hazy Pale Ale - HOW HIGH - 12 EPM - 4,5 %

Ľahšia, no príjemne plná Hazy 12° s ovsenými vločkami a našimi obľúbenými Novozélandskými odrodami Nelson Sauvin, Motueka, ktoré prinášajú výrazný citrusový profil a o živicové tóny sa postarala štipka kanabisových terpinov. So 4,5% alkoholu je svieže a dore piteľné, no v chuti si zachováva plnšie telo a šťavnatý charakter.

0,4l............................3,60 €

0,3l............................3,00 €

5. Dantes - Hazy IPA - NO HAZY FOR YOU - 13 EPM - 5,2 %

Svieža, ovocná a horká hazy IPA. V profile dominujú hlavne citrusy s tropickostou po novozélandskom chmele Rakau, ale výborne ho dopĺňa grepovo živicový profil chmeľu Chinook. To, že sa chmelom nešetrilo určite potvrdíte aj vy :)

0,4l............................3,90 €

0,3l............................3,20 €

7.Thrills - Farm IPA - I’m Sorry You Feel That Way

- 11 EPM - 4,4 %

Svetlé, svieže vrchne kvasené pivo s jemnou obilnou plnosťou. Chmele El Dorado a Nelson Sauvin prinášajú výraznú ovocnú a hroznovú arómu.

0,4l............................3,90 €

0,3l............................3,20 €

8. Thrills - Session IPA - THRILLS STEP - 11 EPM - 4,8 %

0,4l............................3,90 €

0,3l............................3,20 €

9. Marcus - Tmavý ležiak - LAVA - 13 EPM - 5 %

0,4l............................3,40 €

0,3l............................2,80 €

11. Pivovar Nilio - Nealko

SILU BOJOVNÍKA VO VÁS PREBUDÍ SVETLÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO GREAT WARRIOR, V KTOROM NÁJDETE DOKONALÉ OSVIEŽENIE. SPOJENIE CHMEĽOV GALAXY A SIMCOE, S KOMBINÁCIOU TÓNOV MANGA A CITRÓNU, SPUSTÍ EXPLÓZIU CHUTÍ, KTORÚ ZAŽIJETE UŽ PRI PRVOM DÚŠKU.

0,4l............................3,90 €

0,3l............................3,00 €

Limča Pomaranč Jasmín

Limča Citrón Tymián

Limča Maté-Mäta

Mango - Earl Grey

0,4l............................3,80 €

Nachmelená voda - Hop Water

0,4l............................3,80 €

Hop Water s elektrolytmi

Jemne perlivá chmeľová voda s výraznou arómou moderných chmeľov a pridanými elektrolytmi značky Vilgain (10g) s príchuťou mango a grepefruit, osviežujúca alternatíva k limonádam.

0,4l............................3,90 €

Kombucha Opio Boom Berry Čučoriedka

Kombucha Opio Matcha Muse

Kombucha Opio Bazový kvet

0,33l............................4,20 €

Mana Roots Matéčko Limetka limonáda

0,33l............................3,30 €

Mana Roots Mystery Cola

0,33l............................3,30 €

Coca Cola 330 ml (Zero)

0,33l...........................2,50 €

Mionetto Prosecco DOC, suché

0,1l............................2,90 €

Mionetto Prosecco Nealko

0,1l............................2,90 €

Biele víno suché - Sémillon od Fiero Winery

0,1l............................3,40 €

Biele víno polosuché - Iršai Oliver od Fiero Winery

0,1l............................3,40 €

Ružové víno polosladké -Cabernet Sauvignon Rosé od Fiero Winery

0,1l............................3,40 €

Červené víno - Dunaj od Fiero Winery

0,1l............................3,60 €

Sour Spritz

Dantes Sour Ale, Mionetto prosecco, nachmelená voda

0,2l............7,90 €

Aperol Spritz

Aperol, Mionetto prosecco, sóda

0,2l............7,90 €

Gin&Tonic

Beefeater 40ml + tonic 150ml

0,2l............7,90 €

Tatova Slivovica 50% alk. /Marhulovica 48% alk. /Borovička 40 % alk.

0,04l ............4,90 €

Tatova Pivovica 45% alk.

0,04l............5,50 €

Zázvorica 21% alk.

poctivý zázvorový likér s príjemnou hrejivou chuťou a pikantným zázvorovým šmrncom

0,04l ............4,90 €

Batch Brew 150ml - pripravené z výberovej kávy z trnavskej pražiarne Red Fawn.

0,15 l............3,20 €

Grissini z Cuker Bakehouse (1)

100g............3,90 €

Cyrilove lupienky solené (10)

100g............2,90 €

Nachos so syrovou alebo salsa omáčkou (7,6)

140g nachos, 80g omáčky................................5,50 €

extra omáčka 80g.................................2,00 €

Kešu orechy pražené solené (8)

70g..............3,90 €

Dantesov Smørrebrød (1, 3, 6, 7, 10)

otvorený sendvič s údenou sous-vide bravčovou krkovičkou, nakladanou zeleninou, syrom, s majonézovým dressingom a pastou Gochujang, petržleňová vňať

150g............7,90 €

Náš nakladaný hermelín (1, 7, 10)

120 g hermelínu nakladaného podľa našej vlastnej receptúry v BIO oleji s cibuľou, chilli, baraními rohmi, cesnakom, horčicou a rozmarínom. Podávame s kváskovým chlebom.

150g............7,60 €

Utopence

Naše utopence pripravujeme zo špekačiek z Mäsiarstva Tony. Šetrne ich pripravujeme metódou sous-vide a nakladáme podľa vlastnej receptúry.

Utopenec Klasik (1, 10)

Utopenec s nakladanou zeleninou - cibuľa, červená paprika, uhorky a jalapeňo podávané s kváskovým chlebom

120g............5,90 €

Utopenec Utopený v Pive (1, 10)

Utopenec v pivnom náleve s nakladanou zeleninou - cibuľa, červená paprika, jalapeňo podávané s kváskovým chlebom

120g............5,90 €

Gočujang Utopenec (1, 6, 10)

Utopenec s cviklou, cibuľou a gochujang pastou podávané s kváskovým chlebom

120g............5,90 €

Ceny sú uvádzané v EUR s DPH

Pôvod mäsa - Bravčová krkovička a špekačky - Slovensko

Zoznam alergénov:

1.Obilniny obsahujúce lepok

2. Kôrovce

3. Vajcia

4. Ryby

5. Arašidy

6. Sójové zrná

7. Mlieko

8. Orechy

9. Zeler

10. Horčica

11. Sezamové semená

12. Oxid siričitý a siričitany

13. Vlčí bôb

14. Mäkkýše

Prevádzka: U Dantesa, Hviezdoslavova 3, 917 01 Trnava, IČO: 56992858

Page updated

Report abuse