Responsable(s) du projet : Josianne St-Louis , enseignante.
Date de publication : avril 2024
Description du projet
Tout d'abord, cela fait 3 ans nous avons effectué plusieurs campagnes de financement afin de faire fonctionner le jardin pédagogique à l'extérieur de l'école tout en gardant d'importantes sommes pour acheter la serre hydroponique. Lorsque la serre est arrivée, je l'ai monté et j'ai demandé une libération car il y a un site très intéressant pour nous permettre de travailler la mise en fonction de la serre (Viréo) à partir de semis jusqu'à la réalisation d'un projet entrepreneurial tout en passant par des activités hebdomadaires concernant le développement de nos plantes. Nous sommes maintenant rendus à vendre notre première récolte.
Valeur environnementale du projet
Cela amène les élèves à prendre conscience de la provenance de ce qu'ils mangent et à produire de bons légumes frais en diminuant notre empreinte écologique.
Découverte ou défi rencontré durant le projet
J'ai commandé la serre de la compagnie Vireo.
Nous sommes tenus par la main et si je cherche une information sur leur site, j'ai une personne qui me répond rapidement. J'ai appris à utiliser des instruments de mesure tel que le PH mètre. C'est un défi d'entretenir la serre hydroponique de façon hebdomadaire car je m'occupe également du jardin pédagogique et que c'est présentement le temps des semis.
Heureusement ou malheureusement pour nous, les semis ont tellement poussés vite que nous devons effectuer un repiquage et transplanter les jeunes plants après 2 semaines.