Un projet florissant à l’école Coursol

Au cours du printemps 2024, les élèves passionnés du Centre Horticole de Laval et leur enseignante Josée Danis se sont investis dans la planification, dans l’organisation et dans la mise en place d’un potager à l’école Coursol. Les élèves du groupe de Mme Marie-Christine attendaient avec excitation et nervosité la livraison des différentes plantes comestibles. Ils ont travaillé d’arrache-pied durant plusieurs jours de canicule à pelleter le compost, remplir les bacs de terre, disperser le paillis et planter au bon endroit les plants pour voir naître et apparaître le fruit de leurs efforts. La participation active des élèves du service de garde et l’implication de Mme Caroline Sévigny a aussi été essentielle à la réussite du projet. Ce potager abondant a nourri plusieurs élèves du quartier durant l’été. Une équipe de parents bénévoles s’est également relayée pour arroser et entretenir l’espace.

Ce projet collaboratif entre les élèves et les enseignantes des deux écoles a fait naître des étoiles dans les yeux des jeunes, leur a donné confiance en leurs capacités et surtout leur a présenté une façon saine de s’alimenter.

Projet pour l’avenir: La mise en place de ce grand potager permettra un réinvestissement au sein de l’école Coursol par les élèves du groupe de Mme Marie-Josée en mettant sur pied un projet entrepreneurial qui offre de la soupe cuisinée à même les récoltes du jardin!

Une aventure mémorable et rassembleuse autour de ce que la Terre nous offre de meilleur!