เม็ดขนุน

เม็ดขนุน (เม็ดขนุนถั่ว) เมนูขนมไทยโบราณที่คนชอบทานขนมไทยต้องรู้จักกันดี ทำมาจากถั่วกวนกับน้ำกะทิและน้ำตาลทราย แล้วปั้นให้เป็นทรงรีๆ คล้ายเม็ดขนุน นำมาชุบไข่อีกที รสชาติหวานมัน โดยในสมัยก่อนจะใช้เม็ดขนุนของจริงนำไปเชื่อมแล้วไปจุ่มลงในไข่แดง