五月號 主編輯的話

✎孟憲明 總經理 | 2022-05-10

本期的專欄文章由幾位學者分享如何將工業工程與管理的知識，運用在農業的智慧化與漁業養殖的供應鏈創新。屏東科大林貳瑞教授談到，他關於在石斑魚冷鏈加工與副產物高值化利用，以改變生鮮短鏈產銷之淺碟產業型態的研究成果。林教授在這個獲得科技部多年補助的研究計畫中，設計深加工流程以解決產銷通路高度依賴盤商之問題，發揮了工業工程專業在科技產業上的貢獻。此外，雲科大袁明鑑與陳敏生教授分享了工業工程對智慧農業的幾項應用。他們將農業視為多個供應鏈所組成的龐大產業，觀察到諸多農業問題可運用新科技與跨領域技術解決，將農業數位轉型為新一代的智慧農業。

工業工程的起始乃因應工業革命的崛起而發展，成大楊大和教授在本期中介紹了科學管理學之父，亦稱為工業工程之父-泰勒，從他的個人生平到所提出的重要觀念，以及繼泰勒之後的學者們在科學管理的重要觀念，進行詳盡的介紹。此外，在今年一月底時，本會簡理事長率隊參訪位於南台灣光陽工業與東台精機，在本期中跟大家介紹光陽工業導入智慧產線經驗，並提醒大家在智慧製造的挑戰方面，除了技術還有人才的培育。東台精機是一家以生產PCB 相關產品的工具機工廠，針對PCB產業在推行智慧製造所面臨的許多共同性問題，該公司發展了一套完整的製造解決方案。

本期的校園巡禮專欄，介紹全國第二所於1964 年所成立的中原大學工業與系統工程學系。由周永燦系主任介紹系上理論與實務並重的特色，除了在各領域上可見該系豐碩的師生研究成果外，在推動多年的國際交流與雙聯學位方面，於美國與亞洲都有建樹。中原工工系所成立得早，所以有廣大的校友在各行各業, 對於母校的回饋也不遺餘力。

在產業動態的報導中，本期古毓蘋專員介紹彰化基督教醫院的醫療品質部，如何在院內導入醫病共享決策系統(SDM)，來改善醫病之間溝通的品質與效率。文中從醫病共享決策作業流程的四個主軸來進行醫病溝通模式的優化，使得醫療人員與病人共同達成治療共識，才是真正重視病人需要的價值服務。

在學生的心得分享方面，本期由國立陽明交通大學管理學院碩士在職專班工管組的鄧群黨同學，分享他為什麼要在知天命的年紀重返學校並選擇工業工程學系。鄧同學認為同學之間的交流學習很重要，雖然他較同班同學的年紀稍長，但多年的實務論戰的經驗能夠幫助他學習，也有助於與同學之間的交流。他希望能藉由分享自己於在職碩專班的心路歷程，鼓勵更多目前在職場的人重返學校，勇於學習。

孟憲明於雜誌出刊前