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今天四節課都在做蔥油餅，我好累啊！從進到食農校室我就好興奮。讓我念念不忘的事就是「拔蔥｣，因為好不容易種好的蔥，終於可以拿來用，太感動了！希望四下我們還有這種十全十美的課程。

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第一次親手做蔥油餅耶！從揉麵團開始，就有淡淡的麵香傳進大家的鼻子裡，再到切蔥花，把蔥花放進麵皮裡，大家都迫不及待要吃蔥油餅了。做完後，大家憶起分享，有的同學說全部裡面，我的最好吃，我都有點不好意思了！真希望下次的食農教育快點來。

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我們今天早上都在做蔥油餅，我很期待也很開心，老師在教室說明等一下要做得事，首先我們先揉麵團，再去採收蔥，先到教室採收，我們的蔥都沒有，幸好菜園有。回去先剪蔥，再把蔥撒在麵團上，接著就開始煎。我們煎完就吃了，我覺得這次的體驗很好玩。

台灣傳統戲曲之一的歌仔戲，今天由戲曲學校來學校，與同學近距離表演，結束後，還邀請小朋友上台練習幾個簡單的指法。

這是我們中年級第一個教師節，要感謝所有教過我們的老師，祝你們教師節快樂。

為了讓雙語融入生活中，這學期開始，每個月有一次外師入班上課。 今天的課程外師與孩子們分享美國開學與在學校生活的點點滴。