觀光/餐飲學程英日語加強實驗班

學程屬性:觀光事務學程 (副修:觀光餐飲學程)

適用性別:

班級屬性:觀光/餐飲學程英日語加強實驗班

科別簡稱:2007-2013觀光科;2014-觀餐科

科執事:歐倖如

我們的特色:

結合觀光事務與觀光餐飲學程,開設學程實驗班,培養餐旅群全方位的專業人才。課程著重語文能力、餐旅/觀光/休閒操作技能、飲料調製、異國料理烹飪、烘焙與中西餐點心製作、遊程規劃設計等。校外實習合作單位有救國團新竹竹北終身學習中心等,充實教學內涵擴大學生學習領域,讓學生體驗社會實務工作環境。辦理技能競賽,結合專業技能,展現學習成果,鼓勵從服務家庭開始,服務同學、服務社會。

專業課程內容:

餐旅概論、餐旅服務、飲料與調酒、旅遊實務、國際禮儀、導覽解說、旅館實務、航空客務、旅館實務、烘焙與點心製作、餐旅英文/日語會話。

專業証照:

基本應取得專業證照類別:遊程規劃師初階、飲料調製丙級檢定、餐廳服務丙級檢定、旅館客房丙級檢定、烘焙丙級檢定。

進階可取得專業證照類別:飲料調製乙級檢定、遊程規劃師中階。

升學進路:

餐旅管理系、餐飲管理系、西餐廚藝系、中餐廚藝系、烘焙管理系、旅館管理系、旅運管理系、航空暨運輸服務管理系、行銷與流通管理系、餐旅暨會展行銷管理系、國際觀光學士學位學程、國際廚藝學士學位學程、休閒運動健康系、休閒遊憩事業系、應用英語系、企業管理系、生活應用與保健系、旅遊文化發展學位學程、運動健康與休閒學位學程、社會工作系、老人服務事業管理系、醫務管理系、食品科技系、銀髮族事業管理學位學程、行動多媒體設計學位學程、海洋休閒觀光系、養生休閒管理學位學程。

學生特殊成就(2018-2019):

馮震沅/魏妙樺榮獲2018全國創意烘焙競賽-台灣情伴手禮大賽銀牌

佘沁郁/余姿賢/洪巧珊/張庭瑄榮獲第三屆CUTe盃全國大專院校暨高中職遊程設計競賽高中職組佳作

王詩涵/吳虹妮/張恩慈/彭鈺茹/鄭珮馨/鄭桭育榮獲2018環球盃高中職全國遊程設計大賽第二名

呂姿蓉/莊雨宸/鄭珮馨榮獲2018第七屆觀光精英盃遊程設計競賽銅牌

呂姿蓉/莊雨宸/鄭珮馨/榮獲2018第四屆大華盃全國高中職遊程規劃競賽金牌

陳予榮獲新竹縣107年度語文競賽高中學生組客家語演說(海陸腔)第四名

朱芯伶/范馨尹/張羽辰/吳柔婕/榮獲2018 在地深耕觀光遊程規劃比賽全『園桃』走趣高中職組第一名

朱芯伶/許芸榮獲2018-全國創意烘焙競賽-「創意乳酪蛋糕」高中職組優勝

朱芯伶/鄭采華/吳侑純榮獲2018觀管盃SSE-Barista咖啡調製競賽高中職組佳作

李彧凝/周怡妏/唐家蓁/曾芷柔榮獲2018親親小鎮,漫遊彰化-行程設計競賽高中職組佳作

范馨尹/朱芯伶/翁詩晏/黃婕貽榮獲2019全國大專院校暨高中職遊程設計競賽-感動桃園心旅行高中職組第三名

謝金燕/鍾郁慈/胡伊欣/鄭采華榮獲第四屆 CUTe 盃全國高中職遊程設計競賽高中職組第一名

許芸榮獲2019第9屆萬能盃Syphon創意咖啡比賽高中職組佳作

曾芷柔/周怡妏/楊甯媛/唐家蓁榮獲2019第五屆大華盃全國高中職遊程規劃競賽高中職組第二名

2018級重點升學表現:

徐慧敏 國立高雄餐旅大學 (中正國中畢)

林祐嘉 國立高雄餐旅大學 (忠信初中畢)

殷如萱 景文科技大學 (光榮國中畢)

陳玟綺 景文科技大學 (新豐國中畢)

古峻承 景文科技大學 (博愛國中畢)

袁家斌 景文科技大學 (光華國中畢)

康瑋辰 景文科技大學 (磐石國中畢)

葉政廷 景文科技大學 (新湖國中畢)

馮震沅 弘光科技大學 (照門國中畢)

張慈恩 文藻外語大學 (新豐國中畢)

2017級重點升學表現:

陳柔蓁 國立高雄餐旅大學 (磐石國中畢)

區靖怡 國立高雄餐旅大學 (三民國中畢)

葉瑩萱 國立高雄餐旅大學 (新湖國中畢)

范修文 國立高雄餐旅大學 (忠信初中畢)

曾芷歆 國立屏東科技大學 (竹北國中畢)

許安翊 朝陽科技大學 (培英國中畢)

何珍妮 景文科技大學 (竹北國中畢)

范紫涵 景文科技大學 (新豐國中畢)

陳秀芳 景文科技大學 (湖口國中畢)

彭庭軒 景文科技大學 (博愛國中畢)

黃雅嬪 景文科技大學 (北埔國中畢)

黃靖惟 景文科技大學 (忠信初中畢)

蔡蕙如 景文科技大學 (竹北國中畢)

王家瑢 弘光科技大學 (三民國中畢)

彭鈺菩 嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學 (博愛國中畢)