Scopri come esaltare la dolcezza e la versatilità della zucca attraverso un menù completo, ricco di profumi e consistenze che celebrano l'autunno nei tuoi piatti.
CALENDARIO
Martedì 13 ottobre 2026
Orario: 19.00 - 22.00
Totale ore: 3
PREZZO
€ 65
Roberto è un giovane chef bresciano la cui carriera è guidata da una grande passione per la cucina e per la formazione. Il suo stile unisce il rispetto per la tradizione italiana all'interesse per la cucina internazionale, con un approccio dinamico e sempre attento all'equilibrio dei sapori.
© Fondazione ENAC LOMBARDIA – C.F.P. CANOSSA Impresa Sociale
Unità organizzativa di Brescia