O fazendeiro Saturnino Mathias Velho nasceu em 29/11/1850, na cidade de Mostardas/RS e faleceu em 1924 em Porto Alegre, vítima de uma pneumonia, provavelmente provocada pela asma que tinha. Foi casado com Júlia, com quem teve 9 filhos.
Mathias Velho foi dono de sete fazendas, sendo 4 delas em Canoas. Uma delas foi adquirida no ano de 1885, uma grande extensão de terra onde hoje está localizado o bairro Mathias Velho e São Luiz.
Mathias Velho tinha uma forte visão comercial e acreditava que um dia Canoas se tornaria uma cidade e se uniria a Porto Alegre. Nessa época, Canoas não tinha mais do que 600 habitantes.
A família Mathias Velho tem o título de pioneira na habitação das terras onde hoje está localizado o bairro de mesmo nome. Era uma família muito religiosa, tanto que um dos filhos tornou-se padre e contribuiu para a construção da Igreja Matriz São Luiz Gonzaga de Canoas.
Thiago Matheus Würth nasceu em 28/02/1893, no país da Alemanha. seus pais se chamavam Jacques e Catharina. Estudou até os 13 anos na França. Depois, continuou seus estudos na Bélgica, e depois voltou para a Alemanha, onde se formou no curso de Pedagogia.
Veio para o Brasil em 1918. Trabalhou como professor em diversas cidades do sul do país, até que se mudou para Canoas em 1929, fundando o Instituto Pestalozzi para alunos especiais.
Foi casado com Joana, com quem teve 5 filhos: Erna, Maria, Armando, José e João. Faleceu em 1979, com 86 anos. Seu lema era "viver para servir e não servir para viver".
A Escola Municipal de Ensino Fundamental Professor Thiago Würth foi inaugurada no dia 26/04/1981, na gestão do Sr. Prefeito Osvaldo Guindani e do Sr. Secretário de Educação Sr. Luiz Antônio Possebon. Teve como primeira diretora a professora Jaíra Oliveira de Abreu.
No início tinha apenas 3 salas de aula com 160 alunos da antiga 1ª série. Contava com 6 professoras e 3 auxiliares de serviços diversos. Mas, já no ano seguinte, teve sua primeira ampliação, quando foram acrescentadas mais 4 salas de aula, passando a atender 703 alunos da pré-escola até a 4ª série.
Todas as pessoas que trabalham na escola desempenham atividades de muito valor. Todos são necessários e precisam desempenhar bem suas funções de cada um:
Professores: ensinam.
Diretor e vice-diretor: administram.
Supervisor: cuida da parte pedagógica junto com os professores.
Orientador: procura orientar bem os alunos e professores.
Secretário: cuida de documentos como matrículas, transferências, etc.
Bibliotecário: organiza a biblioteca e cuida do empréstimo de livros.
Auxiliares de serviço geral: cuidam da limpeza.
Merendeiras: fazem e servem a merenda.
Porteiro: cuida da entrada e saída das pessoas na escola.