Bienvenue à la Pizzeria Sicilia

L'âme de la Sicile dans chaque bouchée

Chez Pizzeria Sicilia, nous vous proposons une expérience authentique de la tradition culinaire sicilienne, avec des pizzas 100 % maison, façonnées à la main, comme dans les villages de la côte méditerranéenne.

🍕 Nos pizzas – Recette sicilienne artisanale

Pâte maison préparée chaque jour :

Farine de blé tendre type 00 italienne
Eau filtrée
Levure fraîche
Sel marin
Huile d’olive extra vierge de Sicile
Temps de repos : minimum 24h pour une pâte légère, alvéolée et digeste

Notre pâte est travaillée à la main, étalée au main pas au rouleau selon la méthode sicilienne traditionnelle, offrant une base plus épaisse que la napolitaine, légèrement croustillante à l’extérieur et moelleuse à cœur.

Garnitures fraîches et savoureuses :

Nos ingrédients sont frais, locaux :

🍽️ À emporter, sur place ou en click & collect

Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse, familiale, avec un goût sincère du partage.