Chef suplente
Requisitos y responsabilidades
¡Hola!
Somos Ca.taly.st, una empresa que desarrolla tecnología en Guadalajara; no somos una empresa normal y estamos buscando a alguien que cocine (temporalmente) para nuestro equipo de manera rica y saludable, somos un equipo de 20 personas actualmente.
Este puesto es para cubrir durante 3 semanas por vacaciones. (19 de agosto al 06 de septiembre)
Responsabilidades:
Elaboración de menú:
Diseñar un menú semanal balanceado, considerando preferencias alimenticias, restricciones dietéticas y/o alergias.
Gestión de insumos y proveedores:
Coordinar la adquisición de ingredientes frescos y de alta calidad, manteniendo relaciones sólidas y beneficiosas con proveedores locales.
Control y gestión de inventarios, costos/ presupuesto en general:
Llevar un registro preciso del inventario de alimentos, utensilios y otros suministros de cocina.
Realizar reportes de entrega al finalizar para la evaluación de costos y gastos de esas semanas e inventario.
Garantizar el cumplimiento del presupuesto asignado.
Limpieza y mantenimiento de la cocina:
Asegurar el mantenimiento de altos estándares de limpieza, orden e higiene en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, así como el mantenimiento de equipos y utensilios de cocina.
Se requiere experiencia previa mínima de un año cocinando para grupos de 20 personas.
Puntos extra si:
Tienes experiencia laboral en restaurantes
Sabes manejar (contar con licencia de chofer)
Conocimientos sobre alimentación saludable
Te gustan los perros
Tienes un amplio repertorio de canciones, series y películas
Buscamos a alguien que nos cocine casero con un toque gourmet. Hemos montado una cocina profesional para este trabajo. La idea es que si se hace bien el trabajo se pueda re-contratar para futuras suplencias.
Lo que ofrecemos:
Lun a Vier 9:30 am - 6:30 pm
Trabajo del 19 de agosto al 06 de septiembre (3 semanas)
Trabajo 100% presencial
Equipo de trabajo para que tengas las herramientas necesarias para cumplir tus objetivos
Snacks para esos momentos de antojo durante el día
Un ambiente de trabajo increíblemente divertido y buena onda
Pago de $10,000 PESOS BRUTOS (es decir menos impuestos) por las 3 semanas de trabajo.
Si estás listo para una aventura con nuestro equipo, ¡envíanos tu CV al correo hr@ca.taly.st AHORA! Esperamos con ansias conocerte y descubrir cómo podemos colaborar juntos.