Embedded Files
Post date: Apr 24, 2018 5:55:17 PM
Beste Levensgenieter,
Veel imkers zijn echte Bourgondiërs, die naast het genot van het werk aan de bijen ook de vrucht van het werk van onze bijen erg waarderen.
Het is voor velen dan ook maar een kleine stap naar het verwerken van honing in andere bereidingen.
Daarom gaan we Honingbier brouwen en kaas met honingprodukten maken en verwerken.
Waar: Bij peter de moed in zijn atelier/winkel (Broechemlei 61 te Ranst).
Programma: Op 10/3/2018 is iedereen welkom vanaf 15h00. Er loopt gelijktijdig een cursus honingbier brouwen en kaas maken waarbij we van grondstof tot eindproduct zullen kunnen volgen.
Peter heeft reeds de workshop voorbereid zodat we het hele proces kunnen uitvoeren. Van a tot z. Twee brouwers zullen ons bijstaan.
Peter zal ons ook samen met zijn echtgenote laten kennis maken met het zelf maken van kazen waarbij nadien ook honing gebruikt kan worden in een doorlopende workshop.
Gedurende deze dag zullen er hapjes en drank voorzien zijn alsook zal peter een aantal nieuwigheden in de imkerij producten voorstellen. Later op de dag zullen we zelfs onze zelf gemaakte kaas kunnen consumeren en zal er afhankelijk van het weer bbq of pizza voorzien worden, peter zal ons hier verrassen.
Ook onze zelfgemaakte kaas zal op de menu staan, een echte lekkernij.
We rekenen dat de dag zal eindigen tussen 20h00 en voor de plakkeblijvers tot 22h00.
Peter zal ons een leuke plaats in zijn hal geven om te praten over onze bijen en om gezellig samen te zitten.
Inschrijven op voorhand verplicht, en kan tem 4/3/2018.
Prijs 20eur/ persoon, workshop, drank en eten inbegrepen. Partners, familie en vrienden zijn eveneens welkom.
De kids komen mee voor 10eur/kid.
Mis dit niet!
Met vriendelijke groeten,
Namens het bestuur,
Johan Vanham
Page updated
Report abuse