LES PLANTES AROMÀTIQUES
Aquest és el recull d'activitats del projecte de permacultura dels Baltis de P5 durant el primer trimestre.
El projecte neix de la línia d'escola, on cada any treballem algun aspecte de l'entorn natural i viu que tenim.
Per descobrir el tema del projecte, ens hem tapat els ulls i hem afinat el sentit de l'olfacte. Per torns, hem anat olorant diferents pots amb herbes aromàtiques dins (nosaltres no sabíem què hi havia!). Uns quants infants eren fora l'aula esperant. Un cop hem acabat d'olorar tots els pots, han entrat i hem explicat què havia passat i què havíem sentit.
N'hem parlat i hem anat fent suposicions sobre quina podia ser la relació entre tots els pots d'olor.
Seguidament, hem tingut una conversa sobre què sabem i què volem saber.
QUÈ SABEM DE LES PLANTES AROMÀTIQUES?
El te es fa amb menta, la meva mama en fa a casa - Ian
La meva iaia té menta i juliver. La menta es pot menjar - Úrsula
La meva àvia té julivert i el posa a les pizzes - Carla
Una olor de les plantes que hem olorat, era de la meva masia - Siurana
La canyella em sona d'alguna cosa. Vaig menjar un gelat amb canyella. Hi ha gelats de canyella - Joana
Tinc menta a la masia i l'hem de regar - Raul
El llorer es pot fer amb llenties, amb la farigola es poden fer sopes, amb la menta infusions i amb el julivert salsa verda. Al pollastre també s'hi pot posar romaní - Bruc
L'orenga es pot posar a les pizzes - Arnau
Amb les herbes podem cuinar - Joel
QUÈ VOLEM SABER DE LES PLANTES AROMÀTIQUES?
Saber el nom de les plantes - Mattia
Anar d'excursió per veure plantes grans i aprendre'n el nom - Roc
La forma que tenen algunes plantes - Joan
Quina olor fan totes les plantes - Thiago
Com està feta la canyella - Joana
Poder portar menta de la masia, de la meva iaia - Úrsula
Com creixen les plantes - Carla
Si amb la menta es poden fer xiclets - Pau
Com es fabriquen les llavors de les plantes - Bruc
Si el romaní té llavors...es pot fer un altre romaní? - Arnau
Com es fabrica l'olor de les plantes - Joel
Les fulles es planten? - Ian
Com es cuinen les llenties amb plantes - Alejandra
Ara ja podem començar a treballar i a respondre interrogants. Us presentem els equips cooperatius, cada un ha escollit el nom d'una planta aromàtica i som: la canyella, el romaní, la menta i l'orenga.
El romaní: Aitana, Joel, Carla, Héctor, Aseel i Bruc.
L'alfàbrega: Úrsula, Alejandra, Raul, Chaib, Daoud i Joan.
La menta: Arnau, Nahia, Roc, Pau, Lluís i Hicham.
La canyella: Amani, Thiago, Joana, Mattia, Siurana i Ian.