多種口味選擇

我們以 原味桃酥 為基礎,再加入其他多種堅果搭配,讓桃酥有不同口感的同時又能吃到堅果的營養。

不論是早晨搭配牛奶、豆漿的早餐,或是清茶,咖啡的下午茶,各式口味的桃酥都是絕佳的選擇。

每包十片,多種口味選擇。另有禮盒包裝,親朋聚會,年節送禮,實惠大方。


原味桃酥 $55元/包

堅持原味主義, 延續家傳古法製作,天然發酵,無使用發粉及其他任何的化學添加劑。 吃的到麵香與糖香,入口即化的口感,很適合家中的長輩或是小朋友。


核桃桃酥 $65元/包

精選美國頂級去殼核桃,拌入於桃酥中,絕對吃的到顆粒鮮明飽滿的新鮮核桃

與原味桃酥一樣,都算是本店的招牌桃酥,深受老主顧喜愛。

芝麻桃酥 $60元/包

黑芝麻香氣獨特,且含有豐富的維生素B與E,健康食材之一。

桃酥特有的綿密口感,再加上芝麻的粒粒分明,可讓您口中有滿滿的芝麻香

花生桃酥 $60元/包

雖說這花生是平凡不過的食材,但這百搭的花生香總是難以抗拒。

加入大量新鮮的花生攪碎製作的桃酥,濃濃的花生香,讓喜愛花生的您一片接一片。


杏仁桃酥 $60元/包

我們使用大量的南杏磨粉之後, 加入桃酥當中,不使用杏仁香精,內行的人一吃即知。

不同於杏仁酥的口感,把杏仁磨粉之後更能帶出杏仁的香氣。

椰子桃酥 $60元/包

加入大量頂級粗粒進口椰子粉拌入其中,吃的到椰子絲的顆粒。

不使用椰子香精,同樣可吃到滿滿的椰子香,使桃酥另有南洋風味的清新口感。

椒鹽桃酥 $60元/包

以自家特調出的椒鹽比例,適量的加入桃酥中,再加上精準的火侯控制,使得花椒氣味與鹹味能保留於桃酥之中。

甜中帶鹹,最後花椒的滋味留於口中,一氣呵成。


南瓜子桃酥 $65元/包

將特級大顆南瓜子加入桃酥中,南瓜子 特有的層次口感與桃酥的入口即化一拍即合。


腰果桃酥 $70元/包

素有世界四大乾果之一的腰果,營養價值高,口感滋味佳。

加入大量的腰果於桃酥中,讓每口桃酥都吃的到腰果的香和脆。

松子桃酥 $85元/包

松子的新鮮度是影響味道的主因。嚴選特級松子 ,粒粒新鮮飽滿;透過烘焙帶出松子的香氣如入桃酥中,顆粒紮實與綿密桃酥口感相互對映。

白芝麻交切 ( 白芝麻糖 ) $80元/包

脆,薄,香是 芝麻交切的主要特色;手工製成,老師傅的手感傳承。芝麻拌入小火熬製的麥芽糖;不含任何食用膠,人工甘味劑與防腐劑。吃起來口感紮實,香脆。每包重量約為200公克,數量約為40片。

黑芝麻交切 ( 黑芝麻糖 ) $80元/包

蘇杭傳統小點之一;以特砂糖與麥芽糖混合小火熬製, 拌入烘炒過的芝麻之後,快速攪拌,速迅速壓平;此時考驗著師傅手感,需即時掌控平壓的力道以及麥芽糖溫度控制;慢,則無法成型達到薄脆的口感;快,則使芝麻分散不均,成糖結塊。