風災過後，官田菱角「葉茂實稀」
2025 年 10 月 9 日

記者  林賢雲 / 台南報導

在台南官田，菱角田在夏季映入眼簾時，總是滿佈綠意、葉片浮水，宛如一幅生機盎然的景象。但今年的田區卻隱藏著殘酷的真相——雖然表面看似「綠油油一片」，實際上卻有許多菱角株只長葉子，卻未能順利結果；或只結稀少的果。這一切，源於丹娜絲颱風重創第一期菱角種植後，使得後續的第二期種植也跟著出現異常。

第二期「長葉不結果」

颱風過後，雖然農民趕緊整理田區，重新插植、復耕，如今遠看仍是一片青翠，但實際檢視卻發現，許多菱角株只冒出繁茂的葉片，底下卻結不出果實。這意味著今年第二期的收成，必然比往年同期差。

「葉子是很漂亮啦，可是底下沒菱角，或是只結一個果，這樣的田只能看，不能收。」農民直言，這樣的落差最讓人心寒。

人工成本高，卻苦無補助

菱角田要恢復生機，需要大量人工投入：清理殘株、重新整地、插植，都是一筆龐大的開銷。農民們即使願意咬牙再種，卻得不到政府的專案補助，只能靠自家存款硬撐。

「光是清理就要花好幾萬塊，沒有政府補助，農民真的負擔不了。」一位農戶聲音顫抖地說。

農民呼聲：不只看見「綠意」，要看見真實困境

外人看田，看到的是一片綠；農民看田，看到的卻是一整年的血汗可能換不來收成。官田菱角不只是地方特產，更是許多家庭的生計來源。農民期盼政府能夠重視這次風災帶來的長遠影響，及時提供補助與技術支援，幫助產業走出困境。

綠油油的水面背後，是農民憂心的臉。官田的菱角田，正在等待政府與社會真正伸出援手。

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