記者 范繼如 /台南報導

「上海好味道小籠湯包」在台南已經超過二十年歷史。老闆早年從上海學得湯包手藝，堅持每天手工現包，以「皮薄、湯多、餡鮮」聞名。

隨著口碑越來越好，店面逐漸擴大，菜色也從單純的湯包、蒸餃，延伸出春捲、排骨、蛤蠣蒸絲瓜等家常料理。即使如此，老闆仍保持最初的堅持——每天一早揉麵、調餡，所有餐點現點現做。

如今，這裡已經成為不少台南人心中的「家常館子」，也是外地遊客口耳相傳的必訪小吃。

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