豬瘟打亂台南消費市場
2025年 10 月 24 日

記者 陳俊文/台南報導

中部傳出非洲豬瘟疫情，台南地區消費市場也受到波及，很多店家貼出停止供貨或限量供貨五天的公告，尤其是肉包店和排骨飯店。所以有網友 KUSO：光復節連假，人放假三天，豬放假五天，二十四日十二時起豬開始放連假，令人莞薾。

雖說疫情在中部，但顯然也對南部消費市場造成影響。店家表示，雖然出事地區是在中部，但台灣消費者信心本薄弱，一般認為，反正這一陣子不吃豬肉，改吃雞魚肉類也沒什麼不可，所以店家乾脆也跟著停供，待風頭過了再說。

安平「阿水伯手工包子」在網站貼公告：該店一向堅持使用溫體豬肉，讓大家吃得安心、吃得新鮮。因應「非洲豬瘟」影響，肉品市場暫停供貨五天一直至十月二十八日止，所以該店每天肉包將採限量發售，想吃的朋友早點來買，售完為止。一直至十月二十九日後恢復正常供應。

永樂市場小吃商圈的梅家排骨也貼出暫停供應排骨飯的公告，有民眾前天中午去買便當看到公告以為已停止供貨，但店家告知還有庫存，所以還可搶到排骨便當，昨天就停售了。相同排骨便當，正忠排骨就不受影響，照常供應。

昨天有民眾去買鍋燒意麵，原先每碗都會附一塊豬肉，昨天的鍋燒意麵卻少了豬肉片，而改用魚板代替。消費者吐槽，其實這樣應該要把價格調降幾塊錢才合理。

文賢路好事多大賣場昨天網路的公告：豬肉全系列品項每卡限購一盒。另外，台灣豬腹脅排切塊因出貨不及，提供供貨不受影響的冷凍豬五花厚切燒烤片。

少數不受影響的像全聯超市，昨天豬肉區仍正常供貨，一位主管表示，此次受影響只到嘉義，所以嘉義以南暫時沒有影響，只是昨天豬肉的銷售也受到波及，明顯略有下降。

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