阿勃勒樹下總是生機勃勃,許多快樂的故事在這裡悄然發生。
記者 林賢雲/台南報導
你以為毛豆只是下酒小菜嗎?錯!在新市區,毛豆可是被封為「綠金」的超強主角。10月18日(六)傍晚 4:30 到 8:30,「青春17.毛豆產業文化祭」要在新市區三舍保濟殿前廣場熱鬧開趴啦!今年毛豆節滿 17 歲,用「青春」來當主題,整個 vibe 就是年輕、活力、健康、好吃又好玩。
毛豆真的不是隨便叫「青春食材」的:
高蛋白:健身族超愛,完美替代肉類蛋白。
低熱量:宵夜吃毛豆,熱量超佛心,不怕爆卡。
高纖維:腸胃蠕動小幫手,腸道健康滿分。
滿滿維生素和礦物質:維C、葉酸、鉀、鈣…全都有,對免疫力、骨骼、心血管都很讚。
所以毛豆完全是「健康系超級食物」,既能當零嘴,又能變身創意料理,CP值爆高!
這幾年新市區農會直接把毛豆玩到翻轉傳統:
毛豆冰淇淋:一口清爽綿密,帶點堅果香,超解暑。
毛豆奶:早餐新選項,香醇又健康。
毛豆香酥 & 毛豆香腸:鹹香下酒神隊友。
毛豆麵 & 毛豆大福:日常也能很潮,甜鹹都能打。
毛豆完全有潛力跟珍珠奶茶一樣,紅到全世界!
這次毛豆派對結合廟埕+青春 vibe,內容超豐富:
毛豆DIY:自己動手做,療癒又好玩。
毛豆食農體驗:邊吃邊學,原來毛豆有這麼多秘密!
青農特色市集:買到在地限定小物和美食。
毛豆寶寶集章闖關:玩遊戲還能把可愛的集章明信片帶回家。
在地表演:學校和社區的舞蹈才藝秀,熱鬧不冷場。
10月8日到10月28日,在新市農會超市買毛豆系列產品,全都有年度最甜折扣。想屯貨健康零食,這波就是好時機!
它是一種生活態度,一場青春派對,一種在地文化的潮流新代表。10月18日,帶上朋友或家人,來新市走一趟,吃毛豆、玩毛豆、認識毛豆,還能順便 IG 打卡,收集綠金回憶!