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阿勃勒樹下總是生機勃勃，許多快樂的故事在這裡悄然發生。
安平港畔的五星傳奇！
記者 林賢雲/台南報導
你能想像在臺南旅行，不只住進五星級酒店，還能走到窗邊就看到私人遊艇碼頭嗎？安平的 福爾摩沙遊艇酒店，正式拿下交通部觀光署的「五星級旅館」認證，不只刷新了臺南的旅宿紀錄，更是全台唯一擁有私人遊艇碼頭的五星級酒店，堪稱海港邊的一顆新星。
這間酒店的故事也很特別——它是臺南第一個以 BOT（Build-Operate-Transfer）模式興建的旅館。如今成功升級為五星，代表的不只是硬體的華麗，更是臺南旅宿能量的一次躍升。
海港＋文化＋創意：五星級的在地風味
海港＋文化＋創意：五星級的在地風味
福爾摩沙遊艇酒店自開幕以來，始終強調「臺南味」。2024 年，它不僅是總統就職國宴的指定場地，用料理款待世界級賓客；2025 年，更有一道「春梅排骨」入選「臺南好禮 60 大特色伴手禮」，把府城的飲食記憶端上國際舞台。
今年酒店還跨界合作國際知名 IP 《笑笑羊 Shaun the Sheep》，將親子娛樂與臺南文化融合，讓旅宿不只是住宿，而是一場有溫度的城市體驗。
觀光城市的進擊
觀光城市的進擊
臺南市目前共有 9 家星級旅館，其中福爾摩沙遊艇酒店與禧榕軒雙雙獲得五星認證，讓「府城」的國際旅遊接待水準再度升級。
市府觀旅局強調，隨著更多國際觀光活動的推動與品牌行銷，五星級旅館的加入正是迎接國際旅客的關鍵一步。從舒適的住宿，到文化、餐飲、體驗，臺南正一步步把「觀光」變成城市的國際名片。
從 BOT 模式的創新，到五星認證的榮耀，再到私人遊艇碼頭的獨特亮點，福爾摩沙遊艇酒店已經不只是臺南的驕傲，更是旅客探索臺南時不可錯過的「海港門面」。
臺南，準備好用五星級的姿態，迎接全世界！
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