天竺鼠

        名天竺鼠、葵鼠、荷蘭豬，在動物學的分類是哺乳綱齧齒目豚鼠科豚鼠屬。儘管英文名字叫「guinea pig」(幾內亞豬)，但是這種動物既不是豬，也並非來自幾內亞。其祖先來自南美洲的安第斯山脈，根據生物化學和雜交分析，豚鼠是一種天竺鼠諸如白臀豚鼠（C. aperea）、艷豚鼠（C. fulgida）或草原豚鼠（C. tschudii）等近緣物種經過馴化的後代。因此，這種動物在大自然已經不復存在[1][2]。南美原住民的文化中，豚鼠占有重要地位，它們不僅是一種食物來源，也是一種藥物來源和宗教儀式的祭品[3]。從1960年代以後，在南美洲以外地區對豚鼠的需求開始增漲[4]。