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Restaurant scolaire de Châteauneuf sur Loire
API en région Centre-Val de Loire, c'est :
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- 1 agence régionale située à la Chaussée St Victor - 41260
- 78 établissements gérés,
- 2 cuisines centrales pour la livraison des repas,
- 260 salariés.
de la terre à l'assiette
de la terre à l'assiette
nos producteurs locaux, parmi d'autres
les animations
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RDV alacantine-Affiche A3.jpgLES INFOS DE MON RESTAU
LES INFOS DE MON RESTAU
vos interlocuteurs privilégiés
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Julie,
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Votre diététicienne
Jérôme, votre chef et son équipe
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Contact : secretariat.blois@api-restauration.com
mon restau responsable
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Cliquez sur les images pour accéder aux engagements (image de gauche) et à la vidéo (image dessous)
API Restauration est partenaire de la « Fondation pour la Nature et l’Homme », engagée en faveur de la transition écologique depuis 1991.
Experts sur les questions d’alimentation durable, la fondation a lancé en juin 2016 la démarche «Mon Restau Responsable» dont l’objectif est d’accompagner les restaurants collectifs vers une une évolution plus durable de la restauration . Ce n’est pas un label, ni une certification, mais une démarche volontaire et participative d’amélioration continue.
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