Embedded Files
Etablissement Louis Querbes
Le seul objectif de la cheffe Brigitte : Régaler vos enfants !
Le seul objectif de la cheffe Brigitte : Régaler vos enfants !
MENUS DES MATERNELLES/PRIMAIRES
CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR LE TELECHARGERMENUS DES MATERNELLES/PRIMAIRES
Louis Querbes - 02_11 au 18_12 (Petits).pdfLes allergènes correspondant aux menus seront publiés prochainement
MENUS DU SELF
CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR LE TELECHARGERMENUS DU SELF
Louis Querbes (Grands) - 02_11 au 18_12.pdfLes allergènes correspondant aux menus seront publiés prochainement
Pesée et traitement des déchets
Pesée et traitement des déchets
La pesée des déchets est réalisée une fois par an minimum sur une période de 5 jours ouvrés. Pour l'école Louis Querbes il en ressort une moyenne de 30g de déchets par assiettes (moyenne nationale sur le secteur enseignement est de 44g de retour assiette). A noter que le jour du repas végétarien les déchets descendent à 25g. Soit une baisse de 17%.
Les Biodéchets sont pris en charge par l'entreprise Ecovalim. Ils sont transformés soit en "digestat", soit en "biométhane". Tous les déchets alimentaires sont réutilisés !
Pour plus d'informations, cliquez ici
Page updated
Report abuse