Nous sommes ravis de vous informer que la restauration de votre établissement met l'accent sur la cuisine sur place à partir du mois de Mars. Notre Chef François Rodon va préparer tous les plats directement en cuisine, garantissant ainsi des repas réalisés avec soin et passion.
Nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité. C'est pourquoi nous privilégions la viande fraîche, notamment de la viande de Normandie. De plus, nous sommes fiers d'introduire des produits locaux, comme ceux de la Ferme de Sigy, pour des saveurs authentiques et pour soutenir nos producteurs de la région.
Qualité, proximité et respect de l’environnement : c’est ce qui guide la Mercuriale Achat d’API Restauration. Sur cette affiche, découvrez nos engagements pour des repas toujours responsables et savoureux.