５月

今日の献立

キャラメルスコーン　牛乳

キャベツ入りナポリタン

イタリアンサラダ

キャラメルスコーンはセンターで手作りしました。

乳製品は使わず、代わりに豆乳・米ぬか油を使いました。

朝８時には生地作りを始め、等分にカットし、焼き上げます。単純な作業に思えますが、時間内に仕上げるためには、チームプレーが大きなポイントです。やきあがるとセンター内にキャラメルのあまい香りが広がりました。