Trastorn greu de la conducta alimentaria que afecta principalment afecta als joves i adolescents. Tenen molt alterada la pròpia imatge corporal i una por malaltissa a la obesitat. La taxa de mortalitat se situa entre el 10 i el 20 ·/·. La causa de l'anorèxia es aparentment psíquica deguda a la tensions sexuals i socials. En la major part del casos es produït per els canvis físics a la pubertat que presenta una fòbia als aliments.