L’Agro Ericino è un territorio collinare che si estende nella parte occidentale della Sicilia, dal borgo medievale di Erice fino a Baia di Cornino di Custonaci.
Un territorio fantastico, ricco di arte, storia e cultura, circondato da un paesaggio naturale dalle caratteristiche uniche. I comuni dell' Agro Ericino sono tutti da scoprire con la loro tipica gastronomia, con piatti da assaggiare, frutto di una lunga e antica tradizione mediterranea, con i loro odori e colori mediterranei, ma anche per il loro incredibile interesse naturalistico e valore storico e culturale come Segesta, Buseto Palazzolo, Custonaci e Valderice.
Erice, città medievale, insignita nel 2014 della bandiera rossa dei borghi più belli d’Italia , sorge su un altopiano protetto da antiche mure ciclopiche. In questo comune dal fascino senza tempo, sono presenti antiche chiese e conventi risalenti alle varie dominazioni che si sono susseguite negli anni , circondati da pinete, da giardini e botteghe artigianali con produzione di ceramica, dolci tipici e tappeti. .Passeggiando tra le stradine medievali si può restare affascinati dallo splendido panorama della città di Trapani.