Treball per tasques: Receptari de plats típics de Palamós. INS Palamós

1 de juny 2017, 1:26 publicada per Servei Educatiu del Baix Empordà   [ actualitzat el 1 de juny 2017, 1:26 ]
Aquest treball per tasques l'han portat a terme quatre grups de primer d'ESO.
Els alumnes van preguntar a familiars sobre les receptes típiques de Palamós. A partir de les dades obtingudes es va fer un llistat amb les 28 receptes més conegudes i en vam distribuir set per a cada grup classe.
Dins de cada classe es van fer 7 subgrups, i cada un d'aquests es va fer responsable d'una recepta. A les diferents matèries es van treballar aspectes diferents.
Tots els grups van fer una visita al mercat municipal de Palamós per conèixer les diferents parades i els productes que necessitaven per poder preparar la recepta. L'activitat final va consistir en cuinar una de les receptes treballades a l'espai del peix a Palamós
Enllaç al receptari:http://inspalamos.cat/index.php?option=com_content&view=article&id=158:treball-per-tasques&catid=8&Itemid=145
Més informació a la fitxa de bones pràctiques