Home

 Shokhan Hidayat Hamarashid
                                          I'm a Lecturer with a MS.c degree in Food Science  (Food Science Department), teaching in the        
Recently I am member of  the TQA at UOS.     




                            I teach several topics at my faculty, i.e.                        My research interests focus on                                     

                          1. Food Processing                                                 1. Food Processing
                          2. Principle if Food Processing                                2. Cereals  
                          3. Field Crops Processing