Lundi 29 avril (104)



Mardi 30 avril (105)


Piémontaise

Salade strasbourgeoise



Paupiette de veau

Petits pois

Poêlée printanière



Poire chocolat chantilly

Pêche coulis fruits rouges et chantilly

Yaourt-Fromage



Carottes râpées

et wrap au saumon fumé

Carottes râpées

et wrap au jambon



Emincé de porc

à la graine de moutarde

Echine de porc marinée

Purée de pomme de terre


Roses des sables

Yaourt-Fromage


Jeudi 2 mai (106)



Vendredi 3 mai (107)


Salade de tomates et cervelas

Salade de tomates au surimi

Salade de concombre

Tomates mozarella




Gratin de coquillettes

Bonne maman



Assortiment de yaourts

et crème dessert

Fruit



Taboulé au poulet

Taboulé exotique

Salade de riz




Galette poulet champignons

Galette complète

Salade verte



Salade de fruits frais

Yaourt-Fromage




Lundi 22 avril



Mardi 23 avril (101)





LUNDI DE PÂQUES


Salade de pépinettes, thon, avocat

Salade de perles marines

Salade de riz



Cordon bleu

Purée Crécy

Purée Crocodile



Entremets

Fruit




Jeudi 25 avril (102)



Vendredi 26 avril (103)


Carottes râpées au maïs

Carottes râpées au surimi

Salade exotique aux carottes

(carottes, surimi, ananas, sauce yaourt)




Chippos

Frites



Compote de fruits

Yaourt-Fromage



Assiette de charcuteries






Poisson du jour

Poêlée de légumes



Choux à la crème

Choux chantilly

Eclair chocolat

Fruit




Lundi 1er avril (97)



Mardi 2 avril (98)


Salade verte au saumon fumé

Salade verte aux crevettes

Potage



Steak haché

Frites



Salade de fruits frais

Yaourt-Fromage


Flamenkuche maison




Filet de poulet forestière

Haricots verts

Haricots beurre



Flan pâtissier

Fruit


Jeudi 4 avril (99)



Vendredi 5 avril (100)


Carottes râpées au fromage

Carottes râpées au surimi

Potage




Lasagnes bolognaise

Salade verte




Iles flottantes

Fruit



Potage






Gratin de poisson à la normande

(moules et champignons)

Salade verte



Roses des sables

Fruit




Lundi 25 mars (93)



Mardi 26 mars (94)


Salade César

Salade de concombre

Salade aux petits légumes saumon

Potage


Blanquette de dinde

Riz créole


Fromage blanc

(caramel-fruits rouges)

Fruits




Cœurs de palmier au saumon

Salade de betteraves

Endives au cheddar

Potage


Pâtes carbonara



Compote de fruits

Yaourt

Fromage



Jeudi 28 mars (95)



Vendredi 29 mars (96)


Quiche lorraine



Emincé de porc

graines de moutarde

Bourguignon

Gratin de choux fleur

Gratin de légumes


Marbré de pommes

et crêpe caramel beurre salé


Yaourt

Fromage








Bol de riz



 

Lundi 18 mars (89)

 

 

Mardi 19 mars (90)

 

 

Potage de la St-Patrick

 

Pépinettes au thon et à l’avocat

Avocat cocktail

 

Irish Stew aux légumes frais

Shepherd’s pie

 

Muffins

Fruit

 

 

Salade de perles marines

Salade flamenco

Salade de riz

 

Cordon bleu

Purée Crécy

Purée Crocodile

 

Pommes rôties

(caramel/fruits rouges)

Poire au chocolat

Yaourt-Fromage

 

 

Jeudi 21 mars (91)

 

 

Vendredi 22 mars (92)

 

Carottes râpées au surimi

Carottes râpées au cervelas

Carottes râpées

 

 

Couscous au poulet

 

 

 

Compote de fruits

Yaourt-Fromage

 

 

Frisée aux lardons

Toasts au chèvre chaud

 

 

Poisson du jour

Riz à l’espagnole

Riz et julienne de légumes

 

 

Assortiment de yaourts

(Fruit ou nature)

 

 


 

Lundi 11 mars (85)

 

 

Mardi 12 mars (86)

 

Endives à la mimolette

Salade suisse

Potage

 

Saucisse

Frites

 

Fromage blanc

(muesli, fruits rouges, nature)

Fruit

 

Terrine au saumon fumé

Terrine aux Saint-Jacques

Potage

 

Pâtes bolognaise

 

 

Roses des sables

Fruit

 

Jeudi 14 mars (87)

 

 

Vendredi 15 mars (88)

 

Jambon macédoine

Œuf dur mayonnaise

Surimi macédoine

 

 

 

Colombo de poulet

Gratin de choux fleur

Gratin de légumes

 

 

Cocktail de fruits exotiques

Salade exotique

Yaourt-Fromage

 

 

Salade verte au chorizo

Salade verte

et aiguillettes de poulet

Salade verte au jambon

Potage

 

Poisson du jour

façon bonne-femme

Céréales gourmandes

Ebly aux petits légumes

 

Entremets

(caramel, vanille, chocolat)

Fruit


 

Lundi 4 mars (81)

 

 

Mardi 5 mars (82)

 

Pizza

 

 

 

 

Paupiettes de veau

Petits pois à l’ancienne

Petits pois carottes

 

 

 

Panna cotta

(caramel/fruits rouges/nature)

Fruits

 

 

Potage

Salade verte au maïs

Salade verte jambon-fromage

Salade verte aux crevettes

Salade verte au saumon

 

Sauté de porc aux abricots

et aux figues

Pâtes provençales

Pâtes aux légumes

 

Compote de fruits

Yaourt-Fromage

 

Jeudi 7 mars (83)

 

 

Vendredi 8 mars (84)

 

Piémontaise

Salade strasbourgeoise

Pomme de terre

Œuf dur vinaigrette

 

Pot au feu et ses légumes

Langue de boeuf

Duo de pomme de terre carotte

 

Pain perdu

Fruit

 

 

Potage

Salade de concombre

Carottes râpées

 

Gratin de poisson à la normande

et aux pommes de terre

Parmentier de poisson

Salade verte

 

Muffins aux pépites de chocolat

Brownies aux noix

Yaourt-Fromage

 


 

Lundi 25 février (77)

 

 

Mardi 26 février (78)

 

Potage

Carottes râpées au surimi

Carottes râpées au maïs

 

 

Steak haché

Frites

 

 

Entremets

Fruits

 

Feuilleté à l’emmental

 

 

 

 

Filet de poulet Forestière

Duo haricots verts

 

 

Salade de fruits frais

Yaourt-Fromage

 

Jeudi 28 février (79)

 

 

Vendredi 1er mars (80)

 

Potage

Betteraves Rosolli

Betteraves aux pommes

Cœurs de palmier au saumon

 

Tartiflette

Salade verte

 

Fromage blanc

(muesli, caramel, fruits rouges)

Fruit

 

Assiette de charcuterie

 

 

 

Poisson du jour sauce aurore

Jardinière de légumes

Ratatouille

 

Riz au lait

Fruit


 

Lundi 4 février (73)

 

 

Mardi 5 février (74)

 

Potage du jour

Salade de concombre

Salade d’endives à la mimolette

 

 

Cordon bleu

Purée de légumes

Purée nature

 

 

Panna cotta

Fruit

 

 

Nems au poulet

Samossa au bœuf

 

 

 

Boulettes de bœuf Thaï

Semoule aux raisins blonds

Nouilles chinoises

 

 

Salade de fruits exotiques

Yaourt - Fromage à la coupe

 

 

Jeudi 7 février (75)

 

 

Vendredi 8 février (76)

 

Potage du jour

Avocat vinaigrette

Avocat au thon

Avocat aux crevettes

 

 

Rougaille saucisse

Riz créole

 

 

Ile flottante

Fruit

 

 

Jambon macédoine

Surimi macédoine

Œuf dur macédoine

 

 

Poisson du jour

Julienne arc-en-ciel

Poêlée de légumes

 

Profiteroles

caramel beurre salé ou chocolat

Fruit

 


 

Lundi 28 janvier (69)

 

 

Mardi 29 janvier (70)

 

Potage du jour

Carottes râpées au surimi

Carottes râpées à l’emmental

 

 

Saucisse

Frites

 

 

Entremets

Fruits

 

Salade piémontaise

Salade strasbourgeoise

Pomme de terre

œuf dur vinaigrette

 

Sauté de dinde

« Vallée d’auge »

Haricots verts/beurre

 

Cocktail de fruits

Yaourt-Fromage

 

 

Jeudi 31 janvier (71)

 

 

Vendredi 1er février (72)

 

Salade de blé jurassienne

Pépinettes au thon

Salade de riz

 

 

Moussaka

Salade verte

 

 

Ile flottante

Fruit

 

 

Potage

Salade verte au jambon

Salade verte au fromage

 

 

Poisson du jour

Purée gourmande

Purée crocodile

 

Tartelette

(myrtilles, pommes, citron)

Fruit

 


 

Lundi 21 janvier (65)

 

 

Mardi 22 janvier (66)

 

Œuf dur mimosa

Œuf vinaigrette

Œuf mayonnaise

 

 

Paupiette de porc

Petits pois

 

 

 

Riz au lait

Fruit

 

 

Salade arc en ciel

Pâtes au thon

Salade de perles marines

 

 

Sauté de veau Marengo

Langue de bœuf

Gratin de courges

et de pomme de terre

 

Compote de fruits

Yaourt-Fromage

 

Jeudi 24 janvier (67)

 

 

Vendredi 25 janvier (68)

 

Potage du jour

Salade de concombre

Salade d’endives

 

Escalope de poulet

Cuisse de poulet rôti

Lentilles à l’ancienne

Flageolets cuisinés aux carottes

 

Mille-feuille

Profiteroles caramel/choc

Fruit

 

 

Toasts au chèvre chaud

Frisée aux lardons

 

 

Poisson du jour

Tian de riz provençal

Riz cantonais

 

 

Poire chocolat

Pommes au caramel

Yaourt-Fromage


 

Lundi 14 janvier (61)

 

 

Mardi 15 janvier (62)

 

Potage

Carottes râpées et sardine

Carottes râpées

et terrine de poisson

 

 

Burger

Frites

 

 

Crème dessert

Yaourt-Fruit

 

 

Potage

Betteraves Rosolli

Betteraves aux pommes

Salade de concombre

 

 

Gratin de crozets

au sarrasin « bonne-maman »

 

 

Fromage blanc

(Muesli-caramel-fruits rouges)

Fruit

 

 

Jeudi 17 janvier (63)

 

 

Vendredi 18 janvier (64)

 

Wraps au saumon fumé

Wraps au jambon

Wraps végétarien

 

 

Bœuf bourguignon

Carottes Vichy

Poêlée maraichère

aux deux carottes

 

 

 

Cocktail de fruits au sirop

Yaourt-Fromage

 

 

 

Salade de riz aux avocats

et au thon

Taboulé au poulet

Taboulé nature

 

 

Poisson du jour

Poêlée ratatouille

Poêlée 4 saisons

 

 

 

Roses des sables

Fruit

 


 

Lundi 14 janvier (61)

 

 

Mardi 15 janvier (62)


Potage

Carottes râpées et sardine

Carottes râpées

et terrine de poisson

 

Burger

Frites

 

Crème dessert

Yaourt-Fruit

 

 

Potage

Betteraves Rosolli

Betteraves aux pommes

Salade de concombre

 

Gratin de crozets

au sarrasin « bonne-maman »

  

Fromage blanc

(Muesli-caramel-fruits rouges)

Fruit

 

 

Jeudi 17 janvier (63)

 

 

Vendredi 18 janvier (64)

 

Wraps au saumon fumé

Wraps au jambon

Wraps végétarien

 

Bœuf bourguignon

Carottes Vichy

Poêlée maraichère

aux deux carottes

 

Cocktail de fruits au sirop

Yaourt-Fromage

 

 

 

Salade de riz aux avocats

et au thon

Taboulé au poulet

Taboulé nature

 

Poisson du jour

Poêlée ratatouille

Poêlée 4 saisons

 

Roses des sables

Fruit

 


 

Lundi 7 janvier (57)

 

 

Mardi 8 janvier (58)

 

Potage

Salade de concombre

Carottes râpées


Paupiette de veau

Purée crécy

Purée crocodile

 

Entremets

Fruit

 

 

Jambon macédoine

Surimi macédoine

Œuf mimosa

 

Filet de poulet

sauce tomate

Petits pois carotte

Petits pois à l’ancienne  


Galette des rois

Fruit

 

 

Jeudi 10 janvier (59)

 

 

Vendredi 11 janvier (60)

 

Potage

Salade verte au surimi

et petits légumes

Salade verte au saumon fumé

Salade verte au maïs

 

Pâtes carbonara

 

Compote de fruits

Yaourt-Fromage

 

 

 

 

Feuilleté à l’emmental

 

Poisson du jour

Riz et julienne de légumes

Riz aux petits légumes

 

Mousse chocolat

Mousse framboise

Mousse mangue

Fruit

 


 

Lundi 17 décembre (53)

 

 

Mardi 18 décembre (54)

 

Potage

Salade scandinave

(Pomme de terre, champignons, avocat, saumon)

Salade de la Closerie

(Champignons, pépinettes)


Saucisse

Frites


Entremets

Fruit


 

Wraps au saumon fumé

Wraps au jambon


Escalope de dinde

Haricots verts

Haricots beurre


Mousse chocolat

Mousse fraise ou mangue

 

 

Jeudi 20 décembre (55)

 

 

Vendredi 21 décembre (56)

 

Potage

Salade verte au thon

Salade verte au surimi

Salade verte au poulet


Cordon bleu

Purée


Flan noix de coco

Flan pâtissier

Fruit

 

 

Toasts mousse de canard

Saumon fumé ou crevettes roses

 

Pavé de filet de chapon

aux marrons et fruits secs

Galette de pomme de terre

 

Assiette gourmande

(Feuillantine, choux, clémentine)

Chocolats de Noël

 


 

Lundi 10 décembre (49)

 

 

Mardi 11 décembre (50)


Charcuterie et crudités

Potage du chef

 

Hachis Parmentier

Salade verte

 

Yaourt ou crème

Fruit

 


Salade Piémontaise

Salade Strasbourgeoise

Pomme de terre et œuf dur

 

Filet de poulet

sauce forestière

Poêlée de légumes

 

Entremets

Fruits


 

Jeudi 13 décembre (51)

 

 

Vendredi 14 décembre (52)

 

Feuilleté emmental

 

Sauté de porc

Pomme de terre carotte maraîchères

Coquillettes aux brocolis

 

Fromage blanc

(Muesli, caramel, coulis fruits)

Fruit

 

 

Potage du chef

Endives à la mimolette

Endives aux noix

Carottes râpées

 

Paëlla

 

Cocktail de fruits au sirop

Yaourt - Fromage

 


 

Lundi 3 décembre (45)

 

 

Mardi 4 décembre (46)

 

Potage du chef

Betteraves en salade

Betteraves Rosolli

Salade concombre

Jambon sauce Madère

Frites

Compote de fruits

Yaourt-Fromage

 

 

Salade de riz

Pâtes au thon

Salade de blé jurassienne

Curry de dinde

Duo de haricots

Carottes Vichy 

Entremets

Fruit

 

 

Jeudi 6 décembre (47)

 

 

Vendredi 7 décembre (48)

 

Jambon macédoine

Surimi macédoine

Langue de bœuf

Echine poêlée sauce moutarde

Purée crocodile

Purée Créçy

Far Breton

Fruit

 

Potage du chef

Salade Coleslaw

Trio de crudités jambon fromage

Salade verte garnie

Duo marin tomate et basilic

Blanquette de poisson

Riz et julienne de légumes 

Tiramisu

(Breton ou banane chocolat)

Yaourt-Fromage



 

Lundi 26 novembre (41)

 

 

Mardi 27 novembre (42)

 

Quiche lorraine

Paupiette de veau

Petits pois carotte

Petits pois à l’ancienne

Salade de fruits frais

Yaourt-Fromage

 

 

Potage du Chef

Terrine au saumon fumé

Terrine aux Saint-Jacques

Gratin de coquillettes

« Bonne maman » 

Panna Cotta

(Fruits rouges, caramel, passion)

Fruit

 

 

Jeudi 29 novembre (43)

 

 

Vendredi 30 novembre (44)

 

Salade de perles marines

Salade arc-en-ciel

Pâtes au thon

Rôti de porc sauce moutarde

Poêlée de légumes


Biscuit roulé

(chocolat, fraise, caramel)

Fruit

 

 

 

 

 

 

Journée pédagogique


 

Lundi 19 novembre (37)

 

 

Mardi 20 novembre (38)

 

Salade verte garnie

Saumon fumé maïs

Crevettes

Fromage-Jambon

 

 

Saucisse

Frites

 

 

Crumble

(Pommes/Poire-chocolat)

Fromage-Yaourt

 

 

Potage du Chef

Carottes râpées

Carottes râpées aux raisins

 

 

Donuts de poulet

aux pépites de fromage

Purée Crécy

Purée Crocodile

 

Pain perdu

Fruit

 

 

Jeudi 22 novembre (39)

 

 

Vendredi 23 novembre (40)

 

 

Pizza maison

 

 

 

 

Poulet rôti aux herbes de Provence

Lentilles à l’ancienne

Duo de haricots blancs et flageolets

 

 

Ile flottante

Fruit

 

Potage du Chef

Avocat au thon

Avocat cocktail

Salade d’automne

(mâche,champignons,raisins,emmental)

 

Hachis Parmentier de poisson façon brandade

Lasagnes saumon-épinards

 

 

 

Cocktail de fruits au sirop

Fromage-Yaourt

 

 



Lundi 12 novembre (33)



Mardi 13 novembre (34)


Jambon macédoine

Surimi macédoine

Macédoine paysanne

(pomme de terre-maïs-œuf-jambon)


Filet de dinde

sauce aux épices du soleil

Chou-fleur aux carottes

Salsifis à la crème



Crêpe confiture / chocolat

Fruit



Potage du chef

Concombre sauce Bulgare

Trio de crudités et granny

Salade verte aux croutons



Tartiflette

Salade verte



Mousse au chocolat

Mousse fraise

Fruit


Jeudi 15 novembre (35)



Vendredi 16 novembre (36)


Potage du chef

Salade d’endives aux noix et allumettes de fromage

Salade de surimi et petits légumes



Bœuf aux carottes

Semoule aux raisins secs

Céréales méditerranéennes



Roses des sables

Yaourt-Fromage


Taboulé au poulet

Taboulé au chorizo

Tomates farcies au thon




Poisson du jour

Fondue de choux

Julienne de légumes



Assortiment de tartelettes

Fruit




Lundi 5 novembre (29)



Mardi 6 novembre (30)


Potage du chef

Carottes râpées

Carottes râpées au surimi



Steak haché

Boulettes de viande sauce tomate

Frites



Entremets

Fruit



Tartine savoyarde

Tartine nordique




Escalope de poulet

Haricots verts/beurre



Fromage blanc

(Muesli-caramel-fruits rouges)

Fruit



Jeudi 8 novembre (31)



Vendredi 9 novembre (32)


Potage du chef

Salade de betterave aux pommes

Salade Cricri



Sauté de porc aux abricots

Pommes de terre rôties





Biscuit roulé framboise

Biscuit roulé caramel

Biscuit roulé chocolat

Fruit



Assiette de charcuterie





Poisson du jour

Riz et julienne de légumes

Riz à la Provençale




Compote de fruits

Fromage - Yaourt



 

Lundi 15 octobre (25)

 

 

Mardi 16 octobre (26)

 

Assiette de charcuteries

 

 

 

Paupiette de Veau

sauce champignons

Haricots verts/beurre

 

 

 

Entremets

Fruit

 

 

Salade verte garnie

Emmental, maïs, saumon fumé

 

 

Gratin de coquillettes

Bonne maman

 

 

 

 

Panna cotta

Sablés breton

 

Jeudi 18 octobre (27)

 

 

Vendredi 19 octobre (28)

 

Flammekueche

 

 

 

 

Filet de dinde

sauce chorizo

Petits pois carottes/à l’ancienne

 

 

 

Cocktail de fruits au sirop

Yaourt - Fromage

 

 

Taboulé au poulet,

nature ou aux crevettes

 

 

 

Filet de poisson tomate Mozzarella

Gratin d’épinards pomme de terre

Gratin de légumes façon tartiflette

 

 

 

Fromage blanc

fruits rouges, caramel, muesli, nature

Pommes

 


 

Lundi 8 octobre (21)

 

 

Mardi 9 octobre (22)

 

Feuilletés allumette

 

 

 

 

Hachis Parmentier

Salade verte

 

 

 

Dégustation de fruits exotiques

Yaourt

Fromage

 

 

Charcuterie du Pays Guerchais

et crudités

 

 

Filet de poulet de Janzé

Purée gourmande aux légumes variés

Purée de légumes verts

 

 

Salade de fruits frais

Tome de Vitré

Fromage du Mézard

 

Jeudi 11 octobre (23)

 

 

Vendredi 12 octobre (24)

 

Tomate Mozzarella

Salade de Vigneron

Tomate vinaigrette

 

 

Galette saucisse

Frites

 

 

 

Entremets au lait Bio de M. Loury (Vitré)

Pommes

 

 

Carottes râpées

Carottes râpées au surimi

Carottes râpées au saumon

Salade de concombre

 

Poisson du jour

Riz créole

 

 

 

Compote de fruits

Yaourt - Fromage



Lundi 1er octobre (17)



Mardi 2 octobre (18)


Salade verte à l’emmental

Salade verte au maïs

Salade verte au surimi

Salade aux crevettes



Pâtes carbonara




Compote de fruits

Yaourt

Fromage



Salade de perles marines

Salade arc-en-ciel

Salade de riz



Cordon bleu

Purée Crécy

Purée Crocodile



Fromage blanc

Muesli fruits rouges

Fruit


Jeudi 4 octobre (19)



Vendredi 5 octobre (20)


Salade surimi aux petits légumes

Wrap au jambon fumé

Wrap au surimi



Tajine de porc aux fruits secs

Semoule




Flan pâtissier

Fruit



Quiche lorraine





Poisson du jour

Poêlée ratatouille

Gratin de poireau



Tiramisu breton

Tiramisu banane nutella

Fruit




Lundi 24 septembre (13)



Mardi 25 septembre (14)


Carottes râpées

Carottes râpées au surimi

Salade de concombre



Jambon fumé sauce Madère

Frites



Mousse au chocolat

Mousse coco et copeaux chocolat

Mousse fraise

Fruit



Tomates mozzarella

Salade de tomate au cervelas

Tomates vinaigrette



Filet de poulet sauce forestière

Haricots verts

Haricots beurre



Crumble aux pommes

Crumble poire-chocolat

Yaourt-Fromage


Jeudi 27 septembre (15)



Vendredi 28 septembre (16)


Avocat sauce cocktail

Avocat aux crevettes

Avocat au thon



Blanquette de dinde

Céréales méditerranéennes

Boulgour



Ile flottante

Fruit



Œuf dur mayonnaise

Œuf dur au mimosa

Œuf dur vinaigrette



Poisson du jour

Riz et julienne arc-en-ciel

Tian de riz provençal



Flan noix de coco caramel

Galettes bretonnes


 

Lundi 17 septembre (9)

 

 

Mardi 18 septembre (10)

 

Toast au chèvre chaud

 

 

 

 

Saucisse fumée

Fondue de choux vert

Lentilles à l’ancienne

 

 

Cocktail fruits au sirop

Yaourt-Fromage

 

 

Carottes râpées

Coleslaw

Carottes râpées en salade

 

 

Hachis Parmentier

Salade verte

 

 

 

Riz au lait

Fruit

 

Jeudi 20 septembre (11)

 

 

Vendredi 21 septembre (12)

 

Salade verte saumon fumé

Salade verte jambon emmental

Salade verte maïs surimi

 

 

Cuisse de poulet rôti

Pomme de terre au four

 

 

 

Biscuit roulé chocolat

crème anglaise

Fruit

 

 

Taboulé au poulet

Taboulé aux crevettes

Taboulé nature

 

 

Poisson pané

Poêlée de légumes

Tomates cerise

 

 

Compote de fruits

Yaourt-Fromage




Lundi 10 septembre (5)



Mardi 11 septembre (6)


Salade de concombre

Betteraves Rosolli




Langue de bœuf sauce moutarde

Palette à la Diable

Frites



Entremets

Fruit



Melon

Pastèque




Rôti de porc sauce au poivre

Petits pois carotte

Petits pois lardons



Roses des sables

Yaourt/Fromage


Jeudi 13 septembre (7)



Vendredi 14 septembre (8)


Terrine au saumon fumé

et petits légumes

Terrine de Saint-Jacques



Couscous aux boulettes

de viande et au poulet




Fromage blanc

caramel beurre salé

ou coulis fruit muesli

Fruit



Pomme de terre

et œuf dur vinaigrette

Surimi macédoine

Macédoine au jambon et maïs


Poisson du jour

Duo pomme de terre épinards

Poêlée de légumes



Glace

Fruit



Lundi 3 septembre (1)



Mardi 4 septembre (2)


Melon au jambon sec

Pastèque

Pomelos



Lasagnes bolognaises

Salade verte



Mousse chocolat

Mousse fraise

Fruit



Salade de tomates du jardin

Salade de tomates et cervelas

Tomates mozzarella



Filet de poulet sauce chorizo

Conchiglie



Entremets

Fruit


Jeudi 6 septembre (3)



Vendredi 7 septembre (4)


Feuilleté à l’emmental





Sauté de porc mariné à la moutarde à l’ancienne

Purée gourmande aux légumes




Salade de fruits frais

Yaourt/Fromage



Salade de riz

Salade de pâtes




Poisson du jour

sauce beurre citronné

Julienne de légumes

Fondue de poireaux



Poire chocolat chantilly

Petits gâteaux



"Classique ou moderne,
 il n'y a qu'une seule cuisine... 
La bonne !"

Paul Bocuse