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Tuiles aux amandes

Bernadette
Ingrédients
3 blancs d'œufs
150g de sucre
75g de beurre fondu
180g de farine
essence d'amande amère
amande effilée
vanille

Mélanger les ingrédients.
Beurrer une tôle à pâtisserie.
Faire des petits tas.
Mettre des amandes effilées.
Faire cuire 10mn à 180°

Dès la sortie du four décoller les tuiles avec une spatule et les déposer dans un moule en couronne pour leur faire prendre une forme arrondie.
 
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