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Gâteau simple


Cette recette très simple peut servir de base pour faire un gâteau très différent à chaque fois, il suffit d'ajouter un petit quelque chose.

Ingrédients
125g de farine
200g de sucre
2 cuillerées à café de levure
1 pincée de sel
3 œufs
100ml d'huile



Parfum  ou fruits selon l'envie





Mélanger toutes les poudres.

Ajouter les œufs un à un.

Ajouter l'huile.

Mettre dans un moule beurré et fariné.

Faire cuire 30 mn à 160°.


Avant de mettre dans le moule on peut ajouter du chocolat dans la moitié de la pâte pour obtenir un gâteau marbré.

On peut également après avoir mis la pâte dans le moule, déposer des fruits frais ou en conserve, on obtiendra un gâteau aux fruits.


 
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