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Gâteau à la noix de coco

Sylvie

Gâteau à la noix de coco

Ingrédients

1 boite de lait concentré sucré (397 g)

1 sachet de noix de coco râpée ou poudre d’amande (125 g)

½  boite de lait demi-écrémé ou écrémé (la mesure étant la boite de lait concentré)

 3 œufs entiers

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Mélanger

Beurrer un moule à cake

Cuire au bain marie T 6 / 7 environ une heure

Nappage : chocolat noir + crème fraiche allégée

Délicieux accompagné d’une crème anglaise

 
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 La version poudre d'amande est délicieuse