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Liqueur de soleil

Pour faire de la liqueur de soleil il faut:

½ l d'eau de vie
½ l d'eau
500g de sucre
2 oranges non traitées
2 citrons non traités

Mettre dans un bocal 1/2 l. d’eau de vie, 1/2 l. d’eau, 500g de sucre, 2 oranges et 2 citrons (non traités)  avec leur peau, coupés en petits morceaux.

Exposer le bocal fermé au soleil pendant 20 jours. Puis ôter les fruits,filtrer et mettre en bouteille.

 
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