Produkter‎ > ‎

Lamm

Lådor

Lammlådor (slaktvikt) 199 kr/kg

Helt lamm standard ca: 17 kg 
En hel stek med ben                En skivad stek med ben
En hel bog med ben                 En urbenad bog
Skivad karré                              Kotletter
Revben                                       Färs



Helt lamm grillstyckat ca: 15 kg 
En skivad stek med ben          En stek i detaljer
En hel urbenad bog                 En skivad bog
Benfri karré                               Filé
Racks                                          Färs



Halvt lamm ca: 8 kg 
Hel stek med ben                     Hel bog med ben
Skivad karré                              Kotletter
Revben                                       Färs

 




Styckdetaljer

Lamm: Kr/Kg

Färs                             185:-                Karré skivor                 245:-

Entrecote                   340:-                Kotlett                          295:-

Sadel                           295:-                Lägg                              120:-

Stek hel                       235:-                Stek benfri                   295:-

Stek skivad                 280:-               Revben                          120:-

Racks                           390:-               Rostbiff                         320:-

Fransyska                   295:-               Innerfilé                        580:-

Ytterfilé                       470:-