לביבות חנוכה

מתכון טעים ללביבות קישואים, גזר וגבינה (אך לא דיאטטי במיוחד)

המתכון מכיל 1000 קלוריות לכל הבלילה - בערך 10 לביבות - 100 קלוריות לכל לביבה.

מרכיבים: 

150 גרם גבינה לבנה 5% 

3 קישואים מגוררים 

1 גזר מגורר 

2 ביצים 

1 בצל לבן קצוץ דק דק 

3 כפות קמח רגיל 

מלח ופלפל שחור טחון 

מעט שמן לטיגון (אם יש תרסיס אז עדיף). 

להגשה: גביע יוגורט או לבן 3% שומן וחופן שמיר קצוץ 

אופן הכנה 

1. שמים את הקישואים במסננת, ומנקזים היטב מהנוזלים. סוחטים היטב ומעבירים לקערה 

2. מוסיפים לקישואים את יתרת המרכיבים, מתבלים במלח ובפלפל ומערבבים היטב 

3. מרססים מחבת טפלון בתרסיס שמן ומחממים על אש בינונית. לקחים כף מהבלילה, שמים במחבת ומטגנים משני הצדדים עד שמשחים מעט. 

4. מגישים עם רוטב היוגורט והשמיר. 
Comments