Home


REUNIONS ERASMUS + CURS 2017-2018

posted 20 Nov 2017, 07:53 by Progeur Macabich   [ updated 20 Nov 2017, 08:30 ]

Reunió d’alumnat de 2n curs dels cicles formatius de grau mitjà. Projecte Erasmus + FP. "Projecte EuroFP Balears III (2017-1-ES01-KA102-037681)"
Dimecres, 22 de novembre de 2017 a les 17.05 a la biblioteca

Reunió d’alumnat de 2n curs dels cicles formatius de grau superior. Projecte Erasmus + "2017-1-ES01-KA103-036955"

Dimecres, 22 de novembre de 2017 a les 17.30 a la biblioteca


Reunió del professorat dels cicles formatius de grau mitjà. Projecte Erasmus
+ FP. "Projecte EuroFP Balears III (2017-1-ES01-KA102-037681)"

Dimecres, 22 de novembre de 2017 al segon esplai a la sala d’actes


Reunió del professorat dels cicles formatius de grau superior. Projecte Erasmus + "2017-1-ES01-KA103-036955"

Dimecres, 22 de novembre de 2017 al segon esplai a la sala d’actes

Erasmus + Educació superior: Mobilitats d'estudiants i acompanyament.

posted 28 Jun 2017, 10:28 by Progeur Macabich   [ updated 28 Jun 2017, 10:46 ]

L'IES Isidor Macabich també participa en el projecte d'educació superior número 2016-1-ÉS01-CA103-024137. Forma part del programa Erasmus + i té una durada de 24 mesos (2016-2018).

En el curs acadèmic 2016-2017, cinc alumnes de cicles formatius de grau superior han realitzat les seves pràctiques a l'estranger. Concretament, quatre alumnes de GIAT (Guia, Informació i Assistències Turístiques) a Itàlia i un de STI (Sistema de Telecomunicacions i Informàtica) a Finlàndia. El període de pràctiques comprèn 400 hores repartides en 70 dies. Els alumnes les van dur a terme entre els mesos d'abril i juny.

La seva professora de cicle, Carme Rodríguez, ens relata el següent: “Amb la finalitat de facilitar l'adaptació al futur entorn laboral dels alumnes de Guia, Informació i Assistències Turístiques, el passat mes d'abril vaig estar acompanyant-los en la seva estada a Roma. Vam començar amb una reunió amb els nostres socis i col·laboradors del Istituto Tecnico per il Turismo Livia Bottardi, l'equip directiu del qual ens va donar la benvinguda i va manifestar el seu suport a aquest projecte. Seguidament, vam fer les presentacions als respectius establiments turístics, on ens rebien els directors i personal de recursos humans. Els alumnes van poder prendre un primer contacte tant amb els seus companys de treball com amb els seus futurs superiors, i així plantejar tot tipus de dubtes i preguntes”.


Aimee Boned ha realitzat les pràctiques a una agència de viatges, mentre que Ismael Aluch, Miriam Martín i Juan Pérez les han dut a terme a un hotel. Ha estat una experiència molt gratificant perquè han après no solament una professió sinó també a conviure, ja que compartien pis a Roma. De tornada a Eivissa, recomanen que tot estudiant participi al programa Erasmus +

   
 
 

Marc Rodrigo ha realitzat les pràctiques a una fàbrica de paper de Jämsänkoski (Finlàndia). En el seu cas, va estar a una residència d'estudiants i va poder gaudir de la neu i els boscos finesos. Igual que els seus companys del Macabich, recomana encaridament realitzar les pràctiques a l'estranger, ja que t'obre la ment i et fa més sociable.


Projecte EuroFP Balears II: Mobilitats d'alumnat, job shadowing i acompanyament.

posted 28 Jun 2017, 10:11 by Progeur Macabich   [ updated 28 Jun 2017, 10:50 ]

En el curs 2016-2017 dos alumnes de formació professional de l'IES Isidor Macabich han participat en el Projecte EuroFP Balears II (2016-1-ÉS01-CA102-024450). Aquest projecte ho gestiona la Direcció General de Formació Professional i Formació del Professorat, organisme depenent de la Conselleria d'Educació, dins del programa Erasmus +. Aquest és el segon any consecutiu en el qual els alumnes de l'IES Macabich realitzen les pràctiques a un país europeu gràcies als fons d'Erasmus +.

El coordinador del centre, Juan Ramírez, va acompanyar els dos alumnes a Alemanya per supervisar que tot anara bé i, així mateix, contactar amb els socis alemanys.

Juan Ramírez amb els socis de BS Eutin
Juan Ramírez amb els socis de BS Eutin

Santiago Giraldo i Mariano Bravo han realitzat les pràctiques a Alemanya per un període de 35 dies entre maig i juny. Santiago és estudiant de cuina i ha estat a un restaurant de Kiel, mentre que Mariano és d'electricitat i ha fet el propi a una empresa d'electricitat a Neustadt. Ambdues localitats estan al nord d'Alemanya. 

Tots dos estudiants estan molt satisfets per l'experiència tan gratificant i enriquidora que els ha brindat el programa Erasmus +. A més, la seva professionalitat ha estat tan bona que els seus caps els van oferir treball. No obstant això, ho van rebutjar perquè volen seguir formant-se. Malgrat la negativa, els han dit que sempre seran benvinguts i que estarien encantats que tornessin en un futur.

Des de l'IES Isidor Macabich, estem molt agraïts per poder participar en aquest projecte europeu, ja que permet als nostres alumnes conèixer altres cultures i llengües mentre realitzen les seves pràctiques formatives. Així mateix, estem molt orgullosos del rendiment de Santiago i Mariano, ja que són un exemple de superació.

Santiago Giraldo a Kiel
Mariano Bravo a Neustadt

 D'altra banda, la professora de Serveis en Restauració, Lola Fernández, va assistir a un job shadowing (període d'observació) a la ciutat de Turku (Finlàndia) a l'abril. Aquesta activitat també la va organitzar la Direcció General de Formació Professional i Formació del Professorat amb el propòsit de conèixer el sistema educatiu finès, sobretot l’FP, i establir possibles contactes amb organitzacions educatives i empreses de Turku. Tant els professors de les Balears com els finesos, van realitzar exposicions orals per donar a conèixer les seves matèries i així intercanviar opinions.

 
Exposició de la professora Lola Fernández a Turku
Lola Fernández a un mercat de Turku

Juan Ramírez, en representació de l'IES Isidor Macabich, vol agrair a la Direcció General de Formació Professional i Formació del Professorat haver fet possible les mobilitats dels dos alumnes, la d'acompanyament i la de job shadowing gràcies als fons aportats pel Projecte EuroFP Balears II (2016-1-ES01-CA102-024450), dins del programa Erasmus +.

Docents de Formació Professional viatgen a Finlàndia per participar del projecte EuroFP Balears II

posted 31 May 2017, 01:18 by Progeur Macabich   [ updated 31 May 2017, 01:19 ]

Una oportunitat per intercanviar experiències en l’àmbit de la formació professional i la formació del professorat

Vint docents de formació professional de diferents famílies professionals i d’una vintena de centres educatius de les Illes Balears, juntament amb personal de la Direcció General de Formació Professional i Formació del Professorat, han viatjat aquesta setmana fins a Turku (Finlàndia) dins el marc del projecte EuroFP Balears II. Aquest projecte permetrà oferir als 31 centres adscrits un total 70 beques de mobilitat per a alumnes i professors.

Segueix llegint...

Un Erasmus entre fogones y bufés

posted 19 Dec 2016, 09:12 by Progeur Macabich


Cuatro alumnos de FP del IES Isidor Macabich completan sus prácticas de cocina y restauración en Italia, Finlandia y Alemania con Erasmus

Cocinar un buen pescado del Báltico, dar servicio a 1.500 comensales en Finlandia, atender correctamente un bufé de hotel o a los clientes de un restaurante en La Toscana son algunas de las habilidades que han adquirido cuatro alumnos de FP del instituto Isidor Macabich

El Programa Erasmus+ ofrece una oportunidad única y casi impagable a los alumnos de Formación Profesional: completar la mitad de sus prácticas laborales en distintos países de la Unión Europea. Cuatro alumnos de grado medio de Cocina y Gastronomía y Servicios en Restauración del Instituto Isidor Macabich han vivido la experiencia inolvidable de residir y trabajar durante cinco semanas en Finlandia, Alemania o Italia entre mayo y junio de este año gracias a este programa. Son Claudia Marí, Rafael Arruga, Maria del Mar Roig y Duval Pincay, cuatro alumnos afortunados que no solo se han llevado en la mochila un gran aprendizaje laboral sino una experiencia vital para atesorar.

Claudia Marí, de 21 años y estudiante del grado medio de Cocina, está tan contenta de su experiencia en Alemania, concretamente en Kiel, que no le habría importando quedarse allí una larga temporada. «Es una ciudad bonita, muy verde, con gente súper amable y simpática que te ayuda si tienes algún problema. No hablan mucho inglés pero se intentan comunicar con la gente que no es de allí», relata sobre el aspecto más personal de su Erasmus +.




Del ´currywurst´ a la merluza
En su lugar de trabajo, un restaurante tradicional típico alemán, le han enseñado a cocinar platos típicos, sobre todo pescados, porque es una ciudad a orillas del Báltico, pero también carnes «y las típicas salchichas o el currywurst». Ella también dejó su impronta enseñándoles a preparar merluza en salsa verde. «Les gustó mucho», asegura Marí, que durante su estancia en el restaurante tuvo «libertad total» para hacer y deshacer. Su trabajo ha consistido sobre todo en ayudar a los cocineros, decorar los platos y elaborar postres.

Para conseguir la plaza del programa, tanto Marí como el resto de sus compañeros de aventura pasaron por un examen de inglés, y además se valoró la media de las notas, su comportamiento y la opinión del profesorado sobre su idoneidad para esta expedición.

Rafa Arruga, de 32 años, regresa de Finlandia fascinado por sus paisajes y sus gentes. «He estado en Jyväskylä durante un mes y como experiencia ha sido fantástica. Primero pasé dos semanas en las cocinas del centro escolar donde impartían ciclos formativos y dábamos de comer a más de 1.500 personas. Tuve la oportunidad además de hacer un curso de cocina finesa en el que me enseñaron a cocinar diferentes tipos de pescados y carnes al horno, hacer ahumados, repostería...», relata Arruga que, como no podía ser de otro modo en un país que siempre encabeza las clasificaciones en educación, se ha quedado encantado con su forma de impartir teoría y práctica. «Tienen un método que está muy bien para aprender», valora.

Su experiencia ha sido de las más completas porque las últimas tres semanas de estancia las pasó en un hotel con una jefa de cocina que venía de los Emiratos Árabes, de la que aprendió mucho, sobre todo porque rotó por todos los servicios y aprendió desde preparación de alimentos, a envasados, bufés y cenas a la carta.

«Además Finlandia como país es un pasada, ¡hasta tuve la oportunidad de bañarme! El agua estaba congelada, eso sí», admite. Arruga incluso ha volcado en un blog sus experiencias finesas, que se pueden consultar dentro de la web del instituto Isidor Macabich.

«Yo me hubiese quedado pero creo que los profes se habrían cabreado conmigo», bromea Rafa Arruga, que solo puede calificar la experiencia de «increíble y súper recomendable».

Por su parte, Duval Pincay y María del Mar Roig han coincidido en Italia, concretamente en la maravillosa región de la Toscana, donde, además de conocer sus bellezas, han trabajado duro.

María del Mar Roig, de 22 años, está en segundo curso de Servicios de Restauración. Explica que ha completado la mitad de las prácticas en un bar de Ibiza y la otra mitad en un bonito hotel de Marina di Massa, concretamente el Excelsior, que cuenta con cuatro estrellas.

«Mi trabajo ha consistido principalmente en atender a los desayunos bufé reponiendo material, elaborando cafés y zumos y, a mediodía, en dar servicio de restaurante normal, tanto a la carta como de menú, y banquetes, dependiendo del tipo de cliente y del día», relata. El trabajo de hotel le ha gustado mucho más que el de bar, porque está en sintonía con su carácter. «En el hotel, por mi experiencia, el ritmo no es tan apresurado como en un bar. Tienes más tiempo para elaborar el café por ejemplo, que allí es muy importante. Ahora sé hacer lo que se conoce como ´cremado de la leche´ para los capuccinos, los latte macchiato... es la espuma finita, hay que evitar que salga de burbuja grande», explica la alumna.

Aunque en un principio el examen de idiomas que les hicieron valoraba solo el inglés, tanto María del Mar como Duval Pincay han podido aprender mucho italiano. «Además pudimos seguir un curso online de Erasmus que ayuda al aprendizaje del idioma, el italiano en este caso», explica Roig.

Pincay, de 20 años, ha trabajado en el restaurante La Péniche, también en Marina di Massa. «Desde el primero momento le he echado mucho morro, no me daba vergüenza el trato con los clientes y traté de chapurrear el italiano con tres o cuatro muletillas», relata sonriente. El trato con sus compañeras de sala fue un poco tirante en un primer momento por los problemas para comunicarse pero poco a poco consiguió ganarse su simpatía e incorporarse al grupo.

Pincay no solo ha aprendido mucho italiano y otro tanto de su oficio de restauración, sino que aprovechó que Marina di Massa es un paraíso para los patinadores, por su orografía plana y sus carriles bici, para hacerse con una longboard, y echarse a la calle en sus ratos libres. «Me enamoré del suelo porque es muy plano», afirma el estudiante entre risas. «No me hubiese importado en absoluto haberme quedado allí, hasta llegué a pensarlo pero finalmente regresé», asegura.

Duvay y Roig han estado alojados en el mismo piso con otros chicos y chicas de Balears.

La experiencia ha sido un poco diferente para Claudia Marí, que vivió en Kiel un piso muy pequeño y compartido. «Tres chicas dormíamos en una habitación con tres camas apretujadas y con un solo armario y el chico en un sofá cama. La nevera era muy pequeña y el baño muy pequeño también», relata divertida. A pesar de las apreturas y el «calor humano» se lo ha pasado muy bien y está encantada de hacer vivido la experiencia.

Rafa Arruga se alojó en una residencia de estudiantes donde estuvo «muy cómodo» y, como le sucede a Duval Pincay, se ´enamoró del suelo´ porque Jyväskylä cuenta con cientos (y no es exagerar) de kilómetros de carril bici así que no se bajó de las dos ruedas en todo el tiempo de estancia. «Los conductores están muy concienciados de que lo primero son las personas y las bicicletas, así que vas muy tranquilo», subraya.

Para que estas cuatro experiencias hayan sido posibles no hay que olvidar que hay alguien detrás de una montaña de papeleo. En este caso es Juan Ramírez, el profesor del Isidor Macabich que ha coordinado todo el programa para solicitar las becas de prácticas. Los testimonios de los alumnos y su aprendizaje «compensan con creces» todo el trabajo previo, afirma.

Recuerda además que «estas cuatro movilidades han sido cofinanciadas mediante fondos del programa Erasmus+ de la Unión Europea adjudicados al proyecto EuroFP Balears de la dirección general de Formació Professional i Formació del Professorat», explica.

Fuente: Artículo del Diario de Ibiza del 19/06/2016 - link

Estancia d' Erasmus Plus a Roma 2015-216 de Carme Rodríguez

posted 19 Dec 2016, 08:57 by Progeur Macabich   [ updated 21 Dec 2016, 09:28 ]

L'estància a Roma va ser amb la finalitat de job shadowing i networking, és a dir, establir una estreta col·laboració amb altres centres que imparteixin els mateixos cicles formatius que nosaltres, en aquest cas, de Guia, Informació i Assistències Turistiques. En aquest sentit, el centre Andrea Bottardi de Roma va ser l'opció que més s'adaptava a les nostres demandes, en quant a alumnat i família professional. A partir d'aquell moment, vàrem establir una relació d'estreta col·laboració, d'intercanvi de coneixement i de bones pràctiques.

                                          

Aprofitant la meva estància a Roma del 30 de maig al 5 de juny,  vàrem  visitar diferents empreses turísitiques on l'alumnat podria ampliar la seva formació, l'empleabilitat i l'internacionalització. Entre les diferents empreses visitades voldria destacar el turoperador CTS, especialitzat en turisme juvenil, i amb molt bon posicionament de mercat en el sector turístic. També destacaria, seguidament, la visita als hotels de la cadena IH hotels, (Roma Z3), i finalment a les agències de viatges Ali&sol, i Concep Today travel. Durant la meva visita a les diferents empreses vaig estar sempre acompanyada per les docents Elsa Amedeo, i Monica Russo de l'Institut Andrea Bottardi de Roma. M'agradaria fer una menció especial a la seva hospitalitat com també la seva dedicació.


Job Shadowing at the BBZ Vocational School in Rensburg, Germany

posted 27 May 2016, 08:20 by Progeur Macabich   [ updated 27 Nov 2016, 15:10 ]

Els professors de Formació Professional Xisca Gayà i Roger Salvadó van assistir al job shadowing organitzat per la DGFPFP a Rensburg a fi de conèixer la Formació Professional dual alemanya. Les jornades se celebraren del 10 al 12 de maig.

Aquestes mobilitats han estat possible gràcies als fons del programa Erasmus + de la Unió Europea adjudicats al projecte EuroFP Balears de la Direcció General de Formació Professional i Formació del Professorat (DGFPFP).


job_shadowing

Two Finnish Trainees at Medori Electricidad

posted 27 May 2016, 08:01 by Progeur Macabich   [ updated 2 Dec 2016, 05:01 by Dani Sancho ]

Aleksi Kallio and Mikko Kosune did their interships at Medori Electricidad. They started on 21 st September and finished on 13th November 2015.

It was very difficult to provide them with accommodation because the summer season was still on. However, Marga Ribas helped us to find them some accommodation at a reasanoble price. They lived with a family in a shared room.
Finding two job placements for them was rather difficult, as well, because of the language difficulties.

Visita Jussi


Jussi, their Finnish mentor, paid us a visit in order to monitor their trainneships at the above-mentioned electricity company.

The activities arranged for him included the following: Visit to our school, visit to the company where his students were doing their internships, visit to other field-related companies, visit to the airport facilities, visit to the Natural Park of Las Salinas (World natural heritage). Guided tour around Dalt Vila carried out by our 1st year  guided tour students. Farewell dinner in Santa Gertrudis.

Eventually, the students successfully passed their internship period and hopefully they made the most out of Ibiza.

Welcome to our Blog

posted 27 May 2016, 07:59 by Progeur Macabich   [ updated 27 Nov 2016, 15:11 ]

Welcome to the Isidor Macabich vocational school. Here, you will find updated information about our events and activities concerning the Erasmus + Programme. We hope you enjoy it.

1-9 of 9