Tentang Program

Program tempe dan tahu di Mercy Corps merupakan program jangka panjang yang menyasar pada terjadinya perubahan pada proses dan aktor di industri tempe tahu secara signifikan. 

Program ini sudah melalui beberapa putaran. Putaran yang pertama yang diberi nama  T& T - Value Initiative Program (Program VIP) hadir untuk membantu menyelesaikan persoalan yang muncul akibat ketidaksempurnaan pasar dan kendala lain yang menghalangi usaha kecil di perkotaan untuk berkembang - melampau tahap subsisten. Selama tiga tahun, dari 2009 hingga 2011 program ini didanai oleh The Seep Network.

Sementara program tahu tempe yang sekarang berjalan saat ini, merupakan bagian dari Program Switch Asia yang didanai oleh Uni Eropa, yaitu Program Scaling Sustainable Consumption and Production in The Soybean Processing Industry in Indonesia. Program ini akan berjalan hingga 2015, dan bertujuan untuk mendorong perubahan dalam proses produksi tempe dan tahu hingga dapat menjadi lebih ramah lingkungan, dengan menghasilkan emisi karbon yang lebih sedikit.

Pada bulan Februari tahun 2013, melalui program Scaling up Energy Efficiency in Tofu and Tempe MSMEs in Indonesia, lembaga REEEP (Renewable Energy & Energy Efficiency Partnership) yang berkedudukan di Austria juga turut mendukung dana untuk pelaksanaan program kegiatan di sektor tempe dan tahu ini selama 1 tahun ke depan. Dukungan tersebut  bertujuan untuk mendorong terjadinya efisiensi energi dengan memperkenalkan teknologi yang mengacu pada terjadinya efisiensi energi dari proses pergantian peralatan dan bahan bakar produksi yang juga mampu menghasilkan penurunan emisi karbon, peningkatan produksi dan berkurangnya air limbah.