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Alcool


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En France, la consommation de boissons alcoolisées représente la seconde cause de mortalité évitable par cancer, après le tabac. En 2000, près de 10 000 décès par cancer étaient attribuables à l’alcool.

La consommation d'alcool augmente le risque de plusieurs cancers : bouche, pharynx, larynx, œsophage, côlon-rectum, sein…

Bien qu’elle soit en baisse en France depuis les années 1960, la consommation d'alcool demeure encore l’une des plus élevées en Europe. En effet, parmi les pays membres de l’Union européenne en 2003, la France occupait le 5ème rang pour ce qui est de la consommation annuelle d’alcool pur par habitant de 15 ans et plus, derrière la République Tchèque, le Luxembourg, l’Irlande et la Hongrie (source : Drees).

 

Le risque de cancers augmente de manière linéaire avec la dose d’alcool apportée par les boissons, sans effet de seuil. Toutes les boissons alcoolisées produisent le même effet.

(Source: INCA)



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Alcool et cancers