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obiettivi

  • Promuovere una maggiore consapevolezza negli effetti delle scelte di acquisto dei propri soci in particolare nel settore agroalimentare.
  • Promuovere la consapevolezza dei propri soci dell’ importanza che le scelte di acquisto possono rivestire nel favorire politiche produttive sostenibili.
  • Sostenere i piccoli produttori tipici e locali che seguano logiche di sostenibilità ecologica, ambientale e sociale.
  • Promuovere la conoscenza diretta dei produttori da parte dei consumatori e la possibilità di visitare i siti produttivi, verificando le procedure operative utilizzate.
  • Promuovere la coscienza dell’importanza di un consumo responsabile, e di un’alimentazione sana.
  • Accorciare la filiera produttore – consumatore in modo da ridurre, gli impatti ambientali, gli sprechi, i passaggi e gli incrementi di prezzo connessi.
  • Promuovere la tutela dell’ambiente e la formazione sui temi della ecocertificazione, della compatibilità ambientale e sociale della produzione.
  • Promuovere e gestire progetti sociali attinenti con gli ambiti di pertinenza dell’associazione.
  • Ricercare ed acquistare per conto dei soci per poi rivendere agli stessi, prodotti alimentari di elevata qualità, tipici e locali, biologici, ecologicamente e socialmente sostenibili, per quanto possibili certificati, preferibilmente prodotti artigianalmente da produttori di cui possano essere verificati i singoli processi produttivi, a prezzi equi.
  • Ricercare ed acquistare per conto dei soci per poi rivendere agli stessi, qualsiasi altro tipo di prodotto, anche non agroalimentare, che abbia le caratteristiche di essere prodotto in modo ecologico con garanzie di sostenibilità ambientale e sociale da produttori verificabili e prezzi equi.
  • Verificare per conto dei soci l’effettiva rispondenza dei produttori ai requisiti richiesti dai soci e dal presente articolo.