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La classe de CE2-CM1

Goûter de fin d'année
En conseil de classe, les élèves ont décidé de terminer l'année par un goûter. Nous remercions les parents de Kenny, Carmen et Alban qui ont bien voulu faire les crêpes. Nous avons acheté des confitures aux parents d'Isaac : fraise, mûre, coing et pêche. Une petite pensée pour Ambre et Ethan qui nous avaient déjà quittés.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Les élèves ont regardé le film de la kermesse et n'ont pas hésité à se lever pour danser !

Fabrication du pain
Les élèves étaient impatients de faire le pain. Ils ont utilisé la farine que M. Brebion nous avait donné et ont bien réussi. Nous remercions M. Lambert de nous avoir généreusement donné la levure et d'avoir fait cuire les pains dans son four.
 
 
 
 




Visite de la boulangerie
Le mercredi 27 juin, nous avons visité la boulangerie d'Andrezé. Nous avons vu le pétrissage et la cuisson du pain. Les différentes étapes sont : le pétrissage (farine, eau, levure et en dernier le sel), le pesage de la pâte, la division de la pâte, la mise en forme des pains ou des baguettes, la pousse dans la chambre de pousse pendant une dizaine d'heures, la cuisson.
La cuisson dure uen vingtaine de minutes à environ 260 degrés. Avant de passer au four, les pains sont scarifiés pour que l'air s'échappe. Pour obtenir de la croûte croustillante, le four envoie de la vapeur d'eau au début de la cuisson.
Nous remercions M. Lambert et Ludovic nous ont offert une demi-festive.
Maintenant, c'est à nous  de faire du pain !
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


La ferme de M. et Mme Launay
Isaac et sa maman, Mme Launay, nous ont présenté leur travail à la ferme, le lundi 18 juin. Leur ferme de 22 hectares se situe à Saint-André de la Marche, à la Mauraire. M. Launay élève des moutons pour la viande et produit des légumes et des fruits. Mme Launay est feutrière : elle crée des objets, des accessoires avec la laine de leurs moutons.
Ils ont 75 brebis, une truie et des porcelets, une dizaine de chèvres et deux boucs, une cinquantaine de poules, une dizaine de canards et de pigeons, trois chiens et des chiots.

Les moutons passent leur temps dans les prés au bord de la Moine. A la mauvaise saison, ils sont rentrés à la bergerie. L'hiver les petits agneaux naissent. En mai ou juin, M. Launay tond les moutons.
Ils possèdent des arbres fruitiers (cerisiers, cormiers, cognassier, framboisiers) et produisent des légumes, des fruits et des confitures.

La laine est d'abord effilée pour faire tomber les saletés. Ensuite, elle est baignée dans de l'eau chaude et aussi avec du produit à vaisselle. Soit elle l'étire pour obtenir du fil. Soit elle l'utilise en feutrine. Pour la colorer, elle utilise des colorants naturels. Voici des exemples de ce qu'elle produit:
 
 
 
 
 
 
 
   
     


Permis piéton pour les CE2

Le mardi 12 juin, les CE2 ont passé le permis piéton sous la houlette du gendarme M. Chochoy. Félicitations aux lauréats!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Toutes mes excuses pour Mathis Morin qui n'apparait pas car sa photo a été endommagée.



Goûter le vendredi 22 février avant les vacances
Lors du conseil de classe, les enfants ont décidé d'organiser un goûter le vendredi avant à la fin de chaque période.
 
 
 
 
 
 



hand_with_pencil_5C.gif TENUE DU CRAYON
La tenue du crayon n'est pas toujours correcte. Elle peut cependant être corrigée par de petites astuces:
- Caler un petit objet sous le majeur, l'annulaire et l'auriculaire et pincer le crayon entre l'index et le pouce. Ainsi, l'enfant ne pose pas les trois autres doigts sur le crayon.
- Passer un élastique sur le poignet et glisser le crayon sous l'élastique. Ainsi, le crayon reste bien en position oblique et non verticale.
Rallye-maths, 2ème épreuve
110 pts pour les CM1
125 pts pour les CE2.


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Un site très intéressant pour les passionnés d'origami (pliages en papier : cocotte, avion, etc.) : http://fr.origami-club.com/index.html










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