魚腥草

別 名：臭嗟草、臭臊草、蕺兒根、摘兒根

科 別：三白草科

原產地：中國南方各省區，西北、華北部分地區及西藏也有分布

植 株

為多年生草本，因其莖葉搓碎後有魚腥味，故名魚腥 草。魚腥草植株矮小，莖下部 伏地或作地下根狀莖生于淺層土壤中，白色，節上生根﹔莖上部直立，葉心形或寬卵形，常見綠色，偶有紫色﹔花期 5~6 月，果期10~11 月。魚腥草生命力極強，直接用其根莖插于潮濕 泥地，即可成活，并生根發芽，廣為繁衍。以葉多、色紅、有花穗、魚腥氣濃者為佳。

用 途

• 食用：嫩葉可食用，煮成湯後，鮮嫩可口，腥臭盡除。

• 藥用：清熱利濕，消腫解毒，利尿，抗菌，抗病毒， 消炎，擴張血管。性味：全草：辛、涼、酸、寒。效用：全草：清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。制肺癰，肺 熱咳嗽，小便淋痛，水腫；外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。

校園位置：