別 名
白桑、家桑、桑材仔、蠶仔葉樹、桑葉、冬桑葉、蠶桑、蠶仔樹、鹽桑仔、娘仔桑、蠶仔桑
科 別:桑科
原產地:中國大陸、台灣、琉球
植 株
葉子有闊卵形及掌狀裂葉形兩種,單葉互生。初春新葉與花同時綻放,雌雄異株,多花聚合果三月底至四月成熟時先由綠轉紅再變紫黑色。花序穗狀腋生, 花后形成肉質聚花果,即桑椹。
用 途
樹皮可以作為造紙原料或作成繩索利用; 葉子是蠺寶寶最佳食物; 根部表皮有一層薄薄的白皮,叫做『桑白皮』可以當藥使用,對於支氣管炎、氣喘、止咳、動脈硬化、高血壓等有效,是相當寶貴的生藥。果實稱為「桑椹」,也稱為桑實、黑椹或桑棗,含維他命A、C,可生吃或製成果醬及蜜餞。桑椹的藥性溫和,能補肝益氣、養血生津,長久食用不但可以明目、補血,並能使頭髮烏黑有光澤,傳統的中國醫學用它來治 療血虛、便秘、頭髮及頭暈目眩等疾病。
校園位置:後棟