咖啡

別 名：阿拉伯咖啡、荷蘭咖啡、小粒咖啡、水果咖啡

科別：茜草科

原產地：衣索匹亞

植 株

咖啡是一種茜草科植物的果實，產於南北回歸線之間，年平均溫度22～25℃的地帶（我們又稱為咖啡帶），適合生長於全年無霜，溫差少的地方，肥沃的礫、沙土腐質土壤，火山岩、土石均能栽種。—多半位於高海拔的高原或山坡地，高度多半修剪成2到3公尺開5瓣或6瓣的白色花。—果實成熟時由綠色轉為鮮紅色有如櫻桃一般。莖:株高 5-8 公尺，主幹堅硬，基部經常多分枝，樹皮具淺縱裂。花: 花具濃郁香氣，有長 0.5-1 公釐的花梗。花冠白色，長度因品種而異，一般長 10-18 公釐，頂部常 5裂。果實:漿果長橢圓形，長 12-16 公釐，直徑 10-12 公釐，熟時由綠轉黃紅至暗紅色。

用 途：應用當作提神草藥

校園位置：