ステイタス 博士一年
連絡先 sano.taiki@anthro.c.u-tokyo.ac.jp
研究題目 「むちゃ食い」の民族誌
研究関心領域 食、病い、食文化誌
対象地域 日本、日米関係、太平洋、ハワイ
2025. “Taste of Poke Ahi: Taste as a Praxis of Power,” SEAA-SNU, Seoul, Korea.
2024. "Japan Dreams of Poke: Things in Articulation." AAS-in-Asia, Yogyakarta, Indonesia.
（査読有り）
2025. “Japan Dreams of Poke: A Thing that Articulates.” Japanese Studies July: 1–12.
（査読無し）
Mol, Annemarie. 2021. Eating in Theory. Durham: Duke University Press.
"A Transcultural Analysis of California Cuisine: The Case of Edible School Yard Japan."（2019年度 東京大学教養学部提出）
2015.4. 東京大学 教養学部 文科Ⅰ類 入学
2017.9～2018.6. ワシントン大学 交換留学
2020.3. 東京大学 教養学部 教養学科 地域文化研究専攻 北アメリカ研究コース 卒業
2021.4. 東京大学大学院 総合文化研究科 超域文化科学専攻 文化人類学分野 入学
2024.5. ハワイ大学マノア校 人類学部 修士課程 卒業
東京大学 Global Studies Initiative 卓越大学院 卓越リサーチ・アシスタント
令和４年度 皇太子明仁親王奨学金 奨学生
2024.7. University of Hawai'i, Mānoa, Travel Grant
備考 2025年10月現在