Lettre d'info n° 25 avril 11

A la Une : Qu'est-ce qu'on déguste au Local de l'ADDA !

Découvrir et partager de nouvelles saveurs est au cœur de l'ADDA. Au menu des rendez-vous qui titillent nos papilles : le hors-sac (*), à l'impro' du panier et la table d'hôte.

Les lundis et jeudis midi, le hors-sac : déjeuner au Local. On apporte ses courses à cuisiner, son repas à réchauffer, à partager à l'envie. On mange à la grande table et on refait le monde (qui ne s'en porte pas plus mal). Le passage à table est à 12h30 précise !

L'impro du panier : rendez-vous "irrégulomadaire" qui se tient pendant la permanence du mardi en général Babette, Alice ou Mireille viennent cuisiner une partie du contenu du panier pour montrer que, mine de rien, on peut mitonner de sacrés bons petits plats avec de sacrés bons petits légumes. Le vendredi, on déguste aussi les fruits exotiques et récupérés d'Alain et d'autres adhérents. Parfois, un peu du gratuit du jour est ajouté, ou quelque achat de l'épicerie et hop ! l'affaire est dans le sac (enfin dans le panier). On peut -s'il en reste et c'est rare-, repartir avec le plat ou même le goûter sur place, pendant la permanence.

Quant à la table d'hôte, elle remplace une fois par mois le hors-sac et l'on doit réserver !! Si si !! Un ou plusieurs adhérent-e-s se mettent en 4 pour nous cuisiner une recette avec les produits disponibles. Un challenge relevé avec brio la dernière fois lors de la fête de la soupe : soupe de légumes-riz-châtaignes, soupe de champignon au lait de coco, soupe de fruits frais au gingembre... ou comment faire plaisir en sauvant des produits de la poubelle...Vous proposez, vous cuisinez, nous nous régalons et participons à hauteur du prix des matières premières.

(*) Hors-sac vient de la possibilité offerte aux randonneurs de certaines contrées de bénéficier d'une salle abritée et parfois chauffée pour sortir de leur sac leur casse-croûte et le déguster à l'abri, sans payer de consommation. Cette salle peut être dans un café, un restaurant ou un refuge public.

Sommaire : la Une, ça s'est passé en mars, ça se passera en avril, les projets en cours, à voir à faire.

Ça s'est passé en mars :

* Des assemblées générales, un march'adda... visitez en photos par ici. En résumé trois nouveaux élus au conseil d'administration : Christian Bérillon, Fanny Dutreil et Denise Lebrun. C'est fini l'affichage du "Développement Durable" pour l'ADDA, c'est toujours dans son cœur mais elle le cache bien, inutile de peindre l'ADDA en vert ou de cautionner le capitalisme vert. Maintenant, l'ADDA c'est "AujourD'hui, restaurons DemAin.", et c'est toujours l'ADDA, qui persiste et signe...

* Vous pouvez regarder les nouveautés au jardin en y allant directement mais avant, appréciez les photos d'Anne-Marie en cliquant ici.

* Pour les mois de mars nous avons contribué pour 300 heures au fonctionnement de l'ADDA, soit l'équivalent de presque 2,2 personnes à temps plein.

* La valeur des invendus des circuits longs n'a pas de prix...En alimentation, fleurs nous avons sauvé de la poubelle pour 4 720 € pour le mois de mars,

Ça se passera en avril : Retrouvez notre agenda en ligne en cliquant ici.

C'est le printemps et le moment de s'occuper de la terre...

sam. 9 avr. 13:45 – 17:45 - Saint hilaire de Loulay : Visite de la ferme de Sébastien producteur d'oeuf. Inscrivez vous,

lun. 11 avr. 17:00 – 19:00 - au jardin impasse de la carterie : Atelier construction d'un composteur de jardin. Inscrivez vous,

mer. 13 avr. 18:00 – 20:00 - scène Michelet Nantes : café débat 'AMAP et circuit court : un modèle viable en ville'. Entrée libre.

ven. 15 avr. 18:00 – 19:00 - au Local : Livraison de volailles (réserver votre bête directement au Local, ou par mail avant le vendredi 8 avril,

sam. 16 avr. 14:00 – 17:00 - au Local : Atelier pâques décoration d'œufs, confection de brioche, cache cache d'œufs avec Delphine Krista, Jessica et Maté. Inscrivez vous,

lun. 18 avr. 18:00 – 20:00 - au Local : Atelier sur le lombricompostage (vous saurez tous sur le compostage...), Atelier organisé par Ecopole dans le cadre du projet des "Petits jardins naturels", animé par Nelly Guibert de l'association Bretagne Vivante. Voir pièce jointe, Inscrivez vous à l'ADDA.

sam. 23 avr. 14:00 – 16:00 - au Local : L'espace de gratuité "A l'Adda mode de chez nous" avec Julie et Nathalie. THE rendez-vous autour du don de vêtements et de livres.

Fermeture du Local du dimanche 24 avril au jeudi 5 mai inclus.

Pour vous inscrire aux ateliers, passer au local ou envoyer un mail à contact@adda.asso.fr

Les projets en cours :

* Le jardin est plombé, mais pas le moral... Les analyses de sol ont mis en évidence des concentrations importantes de plomb. Pendant que nos experts enquêtent, les activités continuent. Venez vous aérer la tête au bout de l'impasse de la Carterie. Vous pouvez regarder les nouveautés en cliquant ici. Les activités collectives ont généralement lieu le mercredi et le samedi après-midi, et sont autrement indiquées sur l'agenda du local. Si vous voulez en savoir plus, il suffit de croiser Vincent ou de lui écrire à jardin@adda.asso.fr

* Retenez la date du samedi 14 mai pour le Marc'had reizh : Marché équitable en breton. Manifestation éphémère, journée placé sous le signe de la consommation alternative et responsable, ainsi que toutes démarches similaires. C'est un marché composé de producteur locaux, d'artisans, de créateurs, d'acteurs du commerce équitable internationale et local.

C'est aussi un forum associatif composé de structures de solidarité locale et internationale, militantes dans différents domaines, de sensibilisation à l'environnement. L'ADDA y sera et à besoin de vous.

Je cherche-J'offre :

Regardez les petits oiseaux du local ou par ici. Vous pouvez l'alimenter auprès de Nathalie en écrivant à communication@adda.asso.fr

De dernière minute : Une personne âgée résidant près du jardin des Plantes de Nantes propose son jardin pour entretenir un potager. Le jardin fait 150 m2 et les 2/3 sont mis à disposition du futur jardinier ou de la future jardinière. Le tiers restant sera réservé au propriétaire mais entretenu par le jardinier ou la jardinière. Si vous êtes intéressé par ce prêt de jardin merci de prendre contact avec Ecopôle (Simon Sandoval au 02 40 48 55 12).

A voir - A faire :

* Conférence : "Un jardin à portée de tous !" Jeudi 7 avril 2011 à 20h30,salle Bretagne, 23 rue Villebois Mareuil à Nantes avec Bernard Bertrand, Yves et Annick Gillen. Parce qu'un jardin naturel doit avant tout être accessible à tous les jardiniers et à toutes les jardinières, Ecopôle organise une conférence avec 3 spécialistes de l'autonomie et de l'économie au Jardin.

* Exposition 'Au fil de l'eau' a lieu sur l'ïle de Versailles du 9 mars au 9 mai. Une visite-conférence nous est spécialement organisée le samedi 9 avril à 10h30 avec le photographe, il reste des places pour vous. Réserver vos places à la maison de l'Erdre au 02 40 29 41 11.

* Atelier de jardinage au pôle Felix Thomas le vendredi 15 avril de 16h30 à 18h. Voir pièce jointe.

* Café débat autour des impacts sociaux et environnementaux des banques françaises, avec la participation de Sylvain Angerand, responsable de la campagne Forêts de la fédération Amis de la Terre France, C'est mardi 19 avril à 19h30 au Clou qui r'sort (5 rue Léonard quartier Decré, Nantes),

* L'action de dynamisation d'Atao vous invite à un évènement artistique et culturel qui vous étonnera : l'Art prend l'air ! Retenez votre Week-end du 16 et 17 avril et venez voir notre DEAMBULATION PICTURALE Rendez vous à 17h (le samedi et le dimanche) à la fabrique des Dervallières 19, rue Jean Marc Nattier - près du gymnase - arrêt "Delacroix" par le 56 Notre présentation se clôturera par un buffet coloré. Garanti "HQA" (Haute qualité artistique !). Pour plus d'info : Odile Brousse 06.89.10.30.20 ou sur la pièce jointe,

* Ecos a installé une serre mutualisée à Rezé pour préparer semis et plants potagers sur le parking d’Ecorev (rue Basse île)

Pour préparer vos plants de légumes, Ecos offre des moyens matériels, des graines, un espace de partage et d’apprentissage convivial autour du jardinage, des interventions pédagogiques sur les techniques au jardin. 10 euros (sur inscription port : 06 24 63 41 03 Fix :02 51 89 47 16) = Accès à la serre collective (temps d'arrosage partagé - 1 passage dans la serre par adhérent) + 3 bacs de culture (environ 1,5 m2 de plants) + Lot de semences potagères (Kokopelli) + Conseils et partage. Ouverture du lieu en avril : tous les mercredis de 14h00 à 17h00 et tous les samedis de 9h00 à 17h00 ,

* Voici près de 15 ans que le Jardin collectif de la Coutelière de Coueron existe et permet à plus d’une trentaine de familles, bien souvent modestes, de produire et récolter, par le fruit d’un travail commun, des légumes de qualité naturelle et artisanale. Cependant un projet vient en perturber la durabilité, à lire et soutenir : http://9657.lapetition.be/ Une rando vélo, pique nique dans ce jardin collectif sera bientôt programmée pour les adhérents de l'ADDA.