Wedang Jahe
Jahe di Indonesia sudah dikenal sejak dahulu sebagai rempah yang punya banyak manfaat. Selain diolah menjadi jamu atau masakan favorit Anda, Air rebusan jahe merah juga bisa diminum airnya untuk mengobati berbagai keluhan kesehatan. Tidak seperti jahe pada umumnya, jahe merah ini memiliki kulit warna merah karena kandungan antosianin pada kulitnya.
Wedang Jahe adalahan minuman herbal yang banyak digunakan untuk mengatasi mual, batuk, hingga penyakit-penyakit serius lainnya. Namun, tahukah Anda manfaat wedang jahe merah?
Berikut berbagai manfaat wedang jahe
Menjaga berat badan
Melancarkan sirkulasi darah
Mengurangi resiko kolesterol
Menyeimbangkan gula darah dalam tubuh
Menghangatkan tubuh dan melegakan flu
Mengurangi radang pada tenggorokan dan bisa menjadi pelega tenggorokan
Mengurangi gejala demam dan batuk
Mengatasi pusing yang disertai mual
Mengatasi mabuk perjalanan
Mengurangi gejala rematik dan sakit pinggang
Cara membuat Wedang Jahe
Cuci Jahe terlebih dahulu hingga bersih
Bakar jahe, lalu bersihkan bagian kulitnya dari bekas pembakaran
Bersihkan batang serai, potong menjadi 3-4 bagian
Rebus air hingga mendidih
Masukkan serai, jahe, garam, gula pasir atau gula merah
Aduk dan didihkan selama 10-15 menit
Saring saat dituangkan ke dalam gelas
Minumlah selagi hangat
Manfaat jahemerah dan gula merah di dalam minuman ini akan lebih lezat bila ditambahkan sedikit madu atau air lemon, tetapi jangan berlebihan dengan pemanis tambahan. Jika ingin mendapat manfaat air rebusan jahe merah setiap hari usahakan dengan takaran yang pas dan tidak berlebihan (yang berlebihan itu tidak baik).
Anda juga patut menciba membeli Wedang Jahe Instan merek Azwa yang siap seduh kapan pun dan tentunya sudah dipadukan dengan Habbatussauda, secang, gula merah dan gula pasir dan dapat disajikan dengan porsi yang banyak karna tersedia dalam kemasan kiloan dan tentunya tanpa bahan pengawet sehingga aman dikonsumsi setiap saat.
Semoga Artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba….