Καλώς ήρθατε στην El Ninio, την αγαπημένη σας πιτσαρία-beach bar στα Νέα Πλάγια Χαλκιδικής! Από την πρώτη μέρα που ανοίξαμε τις πόρτες μας, στόχος μας ήταν να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια μοναδική εμπειρία γεύσης, συνδυάζοντας αυθεντικές συνταγές με την τοπική φιλοξενία και φρέσκα, ποιοτικά υλικά.
Η El Ninio γεννήθηκε από την αγάπη μας για την πίτσα και την επιθυμία μας να φέρουμε κάτι νέο και ξεχωριστό στην περιοχή των Νέων Πλαγίων. Η οικογένειά μας, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της εστίασης, αποφάσισε να δημιουργήσει ένα ζεστό και φιλόξενο μέρος όπου η κάθε πίτσα φτιάχνεται με μεράκι και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Στην El Ninio, η κάθε πίτσα είναι ένα ταξίδι γεύσεων. Χρησιμοποιούμε μόνο τα καλύτερα υλικά, από φρέσκα λαχανικά και εκλεκτά τυριά μέχρι αγνό ελαιόλαδο και παραδοσιακά ιταλικά αλλαντικά. Οι ζύμες μας ετοιμάζονται καθημερινά στο χέρι, ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους ζύμωσης για να εξασφαλίσουμε την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Στην “El Ninio”, η πίτσα παρασκευάζεται με τις καλύτερες πρώτες ύλες, ακολουθώντας πιστά τις παραδοσιακές ιταλικές συνταγές. Η ζύμη φτιάχνεται καθημερινά στο χέρι, χρησιμοποιώντας αλεύρι υψηλής ποιότητας, και αφήνεται να ξεκουραστεί ώστε να αποκτήσει την τέλεια υφή.