Tip 芽
Pekoe 白毫
Souchong 小種
Pekoe Souchong 白毫小種
OP(Orange Pekoe)橙白毫
BOP(Broken Orange Pekoe)橙白毫碎葉
FBOP(Flowery Broken Orange Pekoe)花橙白毫 碎葉
屬高山茶,海拔1900公尺以上,為海拔最高的產地,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。
海拔1300-1600公尺,品質接近努瓦拉埃力亞茶,類似接近花卉與水果香氣。
斯里蘭卡的代表性紅茶 ,海拔1000-1600公尺,紅茶區栽培地區最廣。
香氣均衡度極佳,不受飲用方法限制,單喝、奶茶、冰飲皆宜。
世界三大紅茶之一,海拔900-1500公尺,極具深度的豐潤滋味,風味強勁、口感渾重,單喝及做奶茶皆宜。
錫蘭紅茶的起源地,中海拔茶葉,茶色深濃,強勁濃厚卻爽口不帶澀感,
任何飲用法都合適,尤適合冰飲。
600公尺以下低海拔茶,茶色較深,發酵程度較高,推薦奶茶飲用法。